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Wachau<br />
plexität, saftig, elegant, extraktsüß nach reifer Honigmelone<br />
und Marille, bleibt gut haften, individueller<br />
Speisenbegleiter, gutes Potenzial.<br />
(92) Grüner Veltliner Smaragd<br />
Ried Pichl Point 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€€ <br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit zartem Blütenhonig<br />
unterlegte Mangonote, ein Hauch von Guave, feine<br />
Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, gut balancierte<br />
Säurestruktur, weißes Steinobst im Abgang, kraftvoll<br />
im Rückgeschmack, individueller Speisenbegleiter.<br />
91 Grüner Veltliner Federspiel<br />
Ried Steinwand 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€ <br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit einem Hauch von weißem<br />
Pfeffer unterlegte Anklänge von grünem Apfel, frische<br />
Orangenzesten, ein Hauch von Birnen. Mittlere Komplexität,<br />
straff, engmaschig, feine Fruchtsüße, lebendiger<br />
Säurebogen, zart nach Ananas, mineralischer Nachhall,<br />
ein facettenreicher Speisenbegleiter.<br />
91 Grüner Veltliner Federspiel<br />
Ried Klaus 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€ <br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Kräuterwürze,<br />
ein Hauch von Birnenfrucht, etwas weißes Steinobst. Saftig,<br />
balancierte Säurestruktur, dunkle Mineralität, bleibt<br />
gut haften, Tropenfrucht im Abgang, würzig im Nachhall,<br />
guter Speisenbegleiter.<br />
90 Grüner Veltliner Federspiel TOM 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€ <br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Reife Nuancen von gelbem<br />
Apfel, zart nach Honigmelone, ein Hauch von Orangenzeste.<br />
Saftig, deutliche Fruchtsüße, reife Mango,<br />
dezente Säurestruktur, opulenter, fruchtbetonter Stil,<br />
bereits gut antrinkbar.<br />
90 Loibner Grüner Veltliner Federspiel 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€ <br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Wiesenkräuter unterlegen<br />
gelbe Tropenfrucht, etwas Papaya, ein Hauch<br />
von Melisse. Saftig, elegant, balancierte Säurestruktur,<br />
mineralisch, salzig, Apfelnuancen im Abgang, bleibt gut<br />
haften, guter Speisenbegleiter.<br />
felfrucht im Abgang, Pfirsichnuancen im Nachhall, bereits<br />
gut antrinkbar.<br />
(93) Weißburgunder Smaragd<br />
Ried Postaller 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€€€ <br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Williamsbirnenfrucht,<br />
ein Hauch von Wiesenkräutern, etwas Mango, feine<br />
Blütenhoniganklänge. Saftig, elegant, frische Säurestruktur,<br />
gelbe Tropenfrucht im Abgang, mineralisch im<br />
Nachhall, bleibt gut haften, individueller Speisenbegleiter,<br />
leichtfüßiger Stil.<br />
90 Gelber Muskateller Ried Postaller 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Ein Hauch von Wiesenkräutern<br />
unterlegt mit Muskatnuss, etwas Holunder, zarte<br />
Zitrusnuancen. Saftig, frische Säurestruktur, feinwürzig<br />
mit etwas Weingartenpfirsich im Abgang,<br />
trinkanimierender Stil, individueller Sommerwein.<br />
89 Sauvignon Blanc Federspiel<br />
Ried Donaufeld 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
© shutterstock<br />
90 Grüner Veltliner Federspiel<br />
Ried Pichl Point 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Blütenhonig,<br />
etwas Tropenfrucht, Wiesenkräuter und Orangenzesten.<br />
Saftig, integrierte Säurestruktur, mineralisch, süße Ap-<br />
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WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />
HEURIGER: Information siehe Homepage<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
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