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Weinguide 2018/19

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NIEDERÖSTERREICH<br />

WEINGUT JORDAN<br />

3741 Pulkau<br />

Groß-Reipersdorf 12<br />

T: +43 (2946) 2464<br />

M: +43 (664) 4112662<br />

office@weingut-jordan.at<br />

www.weingut-jordan.at<br />

Kellermeister/Kontakt:<br />

Ing. Simone Hiller-Jordan<br />

Produktion: 50 % weiß, 50 % rot<br />

12 Hektar<br />

Verkostung/Ab-Hof-Verkauf:<br />

Mo bis Sa gegen Voranmeldung<br />

Andere Produkte: Sekt vom<br />

Grünen Veltliner, Tresterbrand<br />

Vereinszugehörigkeit:<br />

Weingüter Retzer Land<br />

Messen: ProWein, VieVinum<br />

Blick auf Pulkau<br />

Pulkauer Lagen, insbesondere die Riede Haselparz,<br />

eine Rotweininsel. Daraus ergibt sich<br />

auch die Rotwein affinität des Weinguts Jordan.<br />

Besonders die alten österreichischen Sorten<br />

Zweigelt und St. Laurent haben es der jungen<br />

Winzerin angetan. Frei nach dem Motto<br />

»Weingüter entstehen nicht von heute auf morgen,<br />

sie werden von Generationen zu dem gemacht,<br />

was sie heute sind« nutzt die Winzerin<br />

die Erkenntnisse der vorangegangenen Generationen,<br />

paart diese mit ihren eigenen Erfahrungen<br />

und lässt sich ganz bewusst auf die Natur<br />

ein, um mit viel Liebe und Leidenschaft Weine<br />

zu keltern, die Lust auf mehr machen.<br />

90 Weinviertel DAC Ried Holzpoint 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit etwas Blütenhonig<br />

unterlegte reife Tropenfrucht, ein Hauch von gelbem Apfel,<br />

zart nach Orangenzesten. Saftig, frische Säurestruktur,<br />

mineralisch, weißes Kernobst im Abgang, feinwürzig<br />

im Nachhall, bleibt gut haften.<br />

92 Grüner Veltliner Reserve Alte Reben 2016<br />

13,5 Vol.-%, DV, großes Holzfass<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Einladender Duft nach<br />

reifer Tropenfrucht, Ananas, etwas Babybanane, ein<br />

Hauch von Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Saftig,<br />

elegant, rund und strukturiert, feine Säurestruktur,<br />

Steinobstnoten im Abgang, individueller Speisenbegleiter.<br />

90 Grüner Veltliner Ried Talbach Simone I.<br />

Wine & Queen 2017<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze<br />

unterlegte weiße Birnenfrucht, zart pfeffrig, Bergamottzesten.<br />

Saftig, frische Struktur, Apfelfrucht im Abgang,<br />

mineralisch im Nachhall, guter Speisenbegleiter.<br />

90 Zweigelt Blanc de Noir 2017<br />

11 Vol.-%, DV, Stahltank<br />

Helles Lachsrosa, Pinkreflexe. Feine Kräuterwürze, ein<br />

Hauch von Walderdbeeren, etwas Lavendel, zarte Toffeenuancen.<br />

Saftig, elegant, frische Struktur, cremig und<br />

rund, rotbeerig im Abgang, trinkanimierender Stil.<br />

90 Cuvée 1858 Memories & Generations<br />

2015 ZW/BB/SL<br />

13 Vol.-%, DV, großes Holzfass<br />

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />

Mit feiner Kräuterwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht,<br />

ein Hauch von Herzkirschen, zart tabakig, etwas<br />

Zwetschke. Mittlere Komplexität, saftig, feine Tannine,<br />

balancierte Struktur, individueller Speisenbegleiter.<br />

90 Zweigelt Rubin Reserve 2015<br />

13,5 Vol.-%, NK, Barrique<br />

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />

Zart balsamisch-tabakige Würze, dunkles Waldbeerkonfit,<br />

reife Zwetschkenfrucht. Saftig, gute Komplexität,<br />

dezente Süße, präsente Tannine, schokoladig,<br />

verfügt über Entwicklungspotenzial.<br />

426 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>

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