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Weinguide 2018/19

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Kremstal DAC<br />

WEINGUT AIGNER<br />

3500 Krems, Weinzierl 53<br />

T: +43 (2732) 84558, F: DW -14<br />

info@aigner-wein.at<br />

www.aigner-wein.at<br />

Kellermeister/Kontakt:<br />

Wolfgang Aigner<br />

Produktion: 80.000 Flaschen<br />

97 % weiß, 3 % rot, 15 Hektar<br />

Verkostung: ja<br />

Ab-Hof-Verkauf:<br />

Mo bis So 8–11.30 Uhr<br />

Weinzierl 49, 3500 Krems<br />

Andere Produkte: Destillate<br />

Vereinszugehörigkeit:<br />

Original Kremser Wein<br />

Messen: VieVinum<br />

Wolfgang und Elfi Aigner<br />

© Rita Newman<br />

mineralischer Touch. Saftig, elegant, feine Tropenfrucht,<br />

frischer Säuebogen, bleibt gut haften, zart nach Ananas<br />

im Nachhall, verfügt über Entwicklungspotenzial.<br />

89 Chardonnay 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, halbtrocken, €€<br />

89 Gelber Muskateller 2017<br />

12 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

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WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />

ÜBERNACHTUNG: Information siehe Homepage<br />

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WEINGUT<br />

BERGER<br />

Ein Familienbetrieb mit Tradition ist das<br />

Weingut Berger in Gedersdorf bei<br />

Krems. Insbesondere die Sorten Grüner<br />

Veltliner, Riesling, Chardonnay und Blauer<br />

Zweigelt bilden seine Grundpfeiler. Das<br />

Weinbaugebiet Kremstal wird vor allem<br />

durch den gebietstypischen Löss geprägt.<br />

Dieser verleiht den Weinen eine tiefe Frucht<br />

und eine herrliche Eleganz. Die Weingärten<br />

der Familie Berger werden nach den neuesten<br />

ökologischen Richtlinien bearbeitet und gepflegt.<br />

Weißweine werden temperaturkontrolliert<br />

vergoren und im Edelstahlfass gelagert.<br />

Rotweine werden im traditionellen<br />

Holzfass ausgebaut. Im Gästehaus kann man<br />

natürlich nicht nur übernachten, auch der gesamte<br />

Ab-Hof-Verkauf findet dort statt. Bei<br />

einer geplanten Übernachtung in den top<br />

ausgestatteten Zimmern wird um rechtzeitige<br />

Reservierung gebeten. Seit 2017 ist das<br />

Weingut zertifiziert für Nachhaltigkeit nach<br />

»Fair’n Green«.<br />

92 Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve<br />

Ried Gedersdorfer Wieland 2016<br />

13,5 Vol.-%, DV, 500-l-Fass, €€€€<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit frischen Orangenzesten<br />

unterlegte gelbe Apfelfrucht, feine tabakige Würze,<br />

mineralischer Touch, etwas Blütenhonig. Komplex, engmaschig,<br />

weiße Fruchtnuancen, kräuterwürziger Stil, feiner<br />

Säurebogen, bleibt haften, bereits gut antrinkbar.<br />

(92) Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve<br />

Ried Gedersdorfer Reisenthal 2017<br />

13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische Wiesenkräuter, ein<br />

Hauch von gelbem Apfel, zart nach Orangenzesten, minera-<br />

<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />

falstaff<br />

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