Weinguide 2018/19

Leithaberg DAC
94 Cabernet Sauvignon 2015
14 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€€€
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe,
zarte Randaufhellung. Zart nach Vanille unterlegte
schwarze Kirschnuancen, ein Hauch von Cassis, feines
Nougat, angenehmer Edelholztouch. Kraftvoll, engmaschig,
süße Kirschen, feste, tragende Tannine, schwarze
Beeren im Nachhall, mineralischer Rückgeschmack.
94 Scheurebe Beerenauslese 2016
10 Vol.-%, NK, gebrauchtes Barrique, süß, €€€€€
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Rauchig unterlegte reife
gelbe Tropenfrucht, würziger Botrytistouch, kandierte
Orangenzesten, etwas Honig. Stoffig, stilistisch bereits
nahe an der TBA, feine Säurestruktur, zart nach Honig und
Ananas, ein wertiger Dessertwein mit Reifepotenzial.
WEINGUT
LEBERL
Das Weingut Leberl, ein seit
Generationen bestehender Familienbetrieb,
kultiviert rund um die Weinbaugemeinde
Großhöflein 22 Hektar Weingärten.
Anneliese und Josef, die »Ältern«,
pflegen die Weingärten penibel, naturschonend
und mit viel Handarbeit. Sohn Alexander
kümmert sich um den Keller und den Verkauf.
An den sonnenreichen Hängen vom
Leithagebirge und Föllikberg gibt es viele unterschiedliche
Böden aus Schwarzerde, Lehm
und Ton, leichter Braunerde, Muschelkalk,
Glimmerschiefer oder Kalkfels. Aufgrund dieser
Vielfalt gibt es auch eine große Auswahl an
Sorten: Welschriesling, Sauvignon Blanc,
Chardonnay und Sämling bei den Weißweinen
und Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und
Cabernet Sauvignon bei den Rotweinen. Den
Leberl’schen Lagen gemein ist ein hoher Kalkanteil,
welcher den Weinen eine herkunftstypische
Würze und eine elegante Struktur
verleiht. Der prominenteste Rotwein aus dem
Hause Leberl trägt den Namen »Peccatum«
(lat. Sünde). Wirklich große Rotweine erzielt
man laut Leberl-Philosophie nur bei rigoroser
Ertragsreduktion. »Eine Sünde ist das!«,
WEINGUT LEBERL
7051 Großhöflein, Hauptstraße 91
T: +43 (2682) 67800, F: DW -14
weingut@leberl.at
www.leberl.at
Kellermeister/Kontakt:
Alexander Leberl
Produktion: 28 % weiß, 70 % rot,
2 % süß, 22 Hektar
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja
Andere Produkte: Frizzante, Sekt
Vereinszugehörigkeit:
Renommierte Weingüter
Burgenland
Messen: ProWein, VieVinum
mahnten noch die Vorfahren, als Josef Leberl
im Jahr 1996 seinen ersten »Peccatum« kelterte.
Der Erfolg gab ihm aber später recht.
Das restliche Rotweinsortiment steht der
Qualität des Vorzeigeweines kaum nach: Der
Blau fränkisch Glorienstein von der höchsten
Riede am Leithagebirge beeindruckt durch
seine intensive Terroirnote. Der Cabernet
Sauvignon und der Merlot bestechen durch
ihre Bordelaiser Aromatik – bei Blindverkostungen
mit namhaften Bordeaux-Weinen wird
nicht selten gestaunt, wenn sich ein Rotwein
vom Leberl unter den Besten befindet. Ein
Detail am Rande: Die Leberls garantieren
für ihre besten Rotweine 20 Jahre
Trinkvergnügen.
(92) Chardonnay Reisbühel 2016
14 Vol.-%, NK, Barrique, €€€
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von Röstaromen,
ein Hauch von Vanille, gelbe Tropenfrucht, reifer
Apfeltouch. Saftig, würzig, frische Tropenfruchtanklänge,
kraftvoll, zart nach Karamell, ein stoffiger Speisenbegleiter
mit Reifepotenzial.
91 Sauvignon Blanc Tatschler 2017
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach Stachelbeeren
und weißem Pfirsich, Nuancen von Grapefruitzesten, dezentes
Bukett. Saftig, straff, elegante Textur, zart nach
Weinguide Österreich 2018/19
falstaff
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