18.07.2018 Aufrufe

Weinguide 2018/19

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

Neusiedlersee DAC<br />

klang. Elegant, saftig, feine weiße Tropenfrucht, gut integrierter<br />

Säurebogen, Noten von gelbem Apfel im Abgang,<br />

ein facettenreicher Speisenbegleiter.<br />

93 Graue Freyheit 2016 CH/PG/WB<br />

13 Vol.-%, NK, 500-l-Fass, €€€€€ <br />

Helles getrübtes Lachsrosa, Orangetouch. Rauchig-würzige<br />

Nuancen, zart rotbeerige Frucht, Nuancen von Wiesenkräutern,<br />

ein Hauch von Birne. Engmaschig, sehr gute<br />

Frische, Nuancen von weißem Apfel, lebendige Struktur,<br />

mineralisch und anhaftend, Orangentouch im Nachhall,<br />

vielseitig einsetzbar.<br />

(92) Muskat Freyheit 2017<br />

11,5 Vol.-%, NK, Amphore/großes Holzfass, €€€€€<br />

<br />

Mittleres, zart getrübtes Hellgrün. Traubige Nuancen,<br />

rauchig-kernige Nuancen, feiner Touch von Holunderblüten<br />

und Muskatnuss. Saftig, gelbe Tropenfrucht, straff<br />

und engmaschig, kalkige Nuancen, zitroniger Touch, Limetten<br />

auch im Nachhall, salziger Rückgeschmack.<br />

94 Leithaberg DAC<br />

Ried Breitenbrunner Edelgraben 2015<br />

13,5 Vol.-%, VL, 500-l-Fass, €€€€€€ <br />

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />

Dunkle Mineralität, frische Brombeeren, schwarze<br />

Kirschen, feine tabakige Nuancen. Straff, dunkles Waldbeerkonfit,<br />

präsente, fest geknüpfte Tannine, frischer<br />

Säurebogen, mineralisch, engmaschiger, kühler Stil mit<br />

sehr gutem Entwicklungspotenzial.<br />

94 Leithaberg DAC<br />

Ried Windener Alter Berg 2015<br />

13,5 Vol.-%, VL, 500-l-Fass, €€€€€€ <br />

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.<br />

Feine Herzkirschen, dunkle Mineralität, ein<br />

Hauch von Brombeerkonfit unterlegt, tabakige Nuancen.<br />

Saftig, frische rote Kirschen, präsente, integrierte Tannine,<br />

salzige Nuancen im Abgang, lebendiger Stil, zarte Extraktsüße<br />

im Finale, gutes Reifepotenzial.<br />

(92) Leithaberg DAC 2016<br />

12,5 Vol.-%, VL, 500-l-Fass, €€€€ <br />

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.<br />

Feine Kräuterwürze, dunkle Beerenfrucht,<br />

schwarze Kirschen, mineralischer Touch. Saftig, elegante,<br />

rotbeerige Textur, präsente Tannine, mineralischer<br />

Abgang, ein ausgewogener Speisenbegleiter.<br />

WEINGUT GERNOT UND<br />

HEIKE HEINRICH<br />

7122 Gols, Baumgarten 60<br />

T: +43 (2173) 3176, F: DW -4<br />

weingut@heinrich.at<br />

www.heinrich.at<br />

Kellermeister: Gernot Heinrich<br />

und Harald Lehner<br />

Kontakt: Heike Heinrich<br />

Anbauweise: zertifiziert biologischdynamisch<br />

(Demeter, Respekt)<br />

Produktion: 15 % weiß, 85 % rot<br />

100 Hektar<br />

Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />

Vereinszugehörigkeit: Pannobile,<br />

Respekt<br />

Messen: ProWein, VieVinum<br />

95 Salzberg 2015 BF/ME<br />

13,5 Vol.-%, NK, 500-l-Fass, €€€€€€ <br />

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.<br />

Feine Holzwürze, zart nach schwarzen Kirschen,<br />

Nuancen von kandierten Mandarinenzesten, dunkle<br />

Beeren im Hintergrund. Saftig, sehr gute Komplexität,<br />

seidige Tannine, feine Säuerstruktur, mineralisch dezente<br />

Extraktsüße im Finish, sehr gute Länge, kühler Stil, sicheres<br />

Reifepotenzial.<br />

93 Ried Golser Gabarinza 2016 ZW/ME/BF<br />

13 Vol.-%, VL/NK, 500-l-Fass, €€€€€ <br />

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />

Frische Herzkirschen, dezente Edelholzwürze,<br />

Nuancen von Brombeeren, mineralischer Touch. Saftig,<br />

gute Komplexität, rotbeerige Nuancen, feine, tragende<br />

Tannine, salzig und frisch, bleibt haften, verfügt über Entwicklungspotenzial.<br />

92 Pannobile 2016 ZW/BF<br />

12,5 Vol.-%, VL, 500-l-Fass, €€€€€ <br />

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.<br />

Frische Herzkirschen, zart nach Orangenzesten,<br />

ein Hauch von Nougat, einladendes Bukett. Stoffig,<br />

feine rote Kirschfrucht, zarte Tannine, frisch strukturiert,<br />

zitroniger Touch, mineralisch und gut anhaftend, bereits<br />

antrinkbar.<br />

<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />

falstaff<br />

589

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!