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Weinguide 2018/19

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Kamptal DAC<br />

nuancen, ein Hauch von Weingartenpfirsich, zart nach<br />

Maracuja, Limettenzesten. Saftig, straff, weißer Apfel,<br />

rassige Struktur, mineralisch-zitroniger Touch im Abgang,<br />

trinkanimierender Stil.<br />

90 Riesling Kamptal DAC<br />

Domaene Gobelsburg 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von gelbem<br />

Pfirsich, etwas Mango und Marille, mineralischer Touch.<br />

Saftig, Anklänge von reifer Ananas, rassiger Säurebogen,<br />

zitroniger Touch im Abgang, bereits gut antrinkbar.<br />

(93) Riesling Tradition 2016<br />

13,5 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€€<br />

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mit kandierten Orangenzesten<br />

unterlegte reife gelbe Tropenfrucht, Noten<br />

von Pfirsich, feiner Blütenhonig. Kräftig, straffe Textur,<br />

gelbe Frucht, straffer Säurebogen, mineralischer Touch<br />

im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial.<br />

(95) Riesling Beerenauslese 2017<br />

8,5 Vol.-%, NK, kleines Holzfass, süß<br />

Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Noch etwas zurückhaltend,<br />

feine Steinobstnuancen, zarter Honigtouch,<br />

kandierte Orangenzesten. Mineralisch unterlegte reife<br />

Pfirsichnuancen, finessenreicher Säurebogen, zitroniger<br />

Touch im Abgang, feine salzige Noten im Abgang, ein<br />

balancierter, straffer Süßwein mit sicherem Potenzial.<br />

94 Riesling Auslese 2017<br />

9 Vol.-%, DV, kleines Holzfass, süß, €€€<br />

Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Intensive weiße Tropenfruchtnoten,<br />

einladender Blütenhonig, Anklänge von Maracuja<br />

und Ananas. Saftig, gelbe Fruchtexotik, rassiges<br />

Säurespiel, delikat und gut anhaftend, feine Zitrusnuancen<br />

im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.<br />

(94) Grüner Veltliner Beerenauslese 2017<br />

8 Vol.-%, NK, kleines Holzfass, süß<br />

Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Feine süße Tropenfruchtanklänge,<br />

ein Hauch von reifen Marillen, frischer<br />

Blütenhonig, einladendes Bukett. Stoffig, reife weiße<br />

Frucht, zart nach Litschi und Melone, integrierte Süße,<br />

die von einer finessenreichen Säurestruktur gekontert<br />

wird, kann von Flaschenreife nur profitieren.<br />

93 Grüner Veltliner Auslese 2017<br />

7,5 Vol.-%, DV, kleines Holzfass, süß, €€€<br />

Leuchtendes Gelbgrün, Goldreflexe. Verhaltenes Bukett,<br />

zart nach Marillenmarmelade, ein Hauch von Ananas und<br />

Honig. Saftig, deutliche, fruchtige Süße, reife Tropenfruchtnuancen,<br />

kräftiger Säurebogen, zitronig-mineralisch,<br />

feiner Honignachhall.<br />

WEINGUT WOLFGANG UND<br />

SYLVIA GROLL<br />

3553 Reith<br />

Reith 59<br />

T/F: +43 (2734) 8522<br />

info@weingut-groll.at<br />

www.weingut-groll.at<br />

Kellermeister: Wolfgang Groll<br />

Kontakt:<br />

Wolfgang und Sylvia Groll<br />

Produktion: 73 % weiß, 27 % rot<br />

10 Hektar<br />

Verkostung: ja<br />

Ab-Hof-Verkauf:<br />

gegen Voranmeldung<br />

Messen: VieVinum<br />

<br />

WEINGUT<br />

WOLFGANG<br />

UND SYLVIA<br />

GROLL<br />

Seit 1880 befasst sich die Familie Groll mit<br />

dem Weinbau. Der Familienbetrieb bewirtschaftet<br />

eine Weingartenfläche von<br />

zehn Hektar in den besten Lagen wie Hiesberg,<br />

Seeberg, Kogelberg, Hoheneck. Wolfgang Groll<br />

führt heute das Unternehmen gemeinsam mit<br />

seiner Frau Sylvia sowie mit Unterstützung seiner<br />

Eltern. Das Weingut befindet sich nur wenige<br />

Minuten von Langenlois entfernt in Reith, in<br />

einem lang gezogenen Tal westlich von Zöbing,<br />

wo der Weinbau schon immer Tradition hatte.<br />

Groll-Wein ist immer Chefsache! Kellermeister<br />

Wolfgang Groll, der Hüter des Groll-Weinwissens,<br />

ist ausschließlich persönlich für seine<br />

Weinkreationen verantwortlich und überlässt<br />

dabei nichts dem Zufall. Mit größter Sorgfalt<br />

verwandelt er seine Trauben in frische, sortentypische<br />

und oft prämierte Weißweine und kräf­<br />

<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />

falstaff<br />

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