Weinguide 2018/19

STEIERMARK
WEINGUT STRAUSS GAMLITZ
8462 Gamlitz, Steinbach 16
T: +43 (664) 4424128
F: +43 (3453) 3434
office@weingut-strauss.at
www.weingut-strauss.at
Kellermeister: Gustav Strauss
Kontakt: Karl und Gustav Strauss
Produktion: 88 % weiß, 7 % rot,
1 % süß, 4 % rosé, 25 Hektar
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf:
Mo bis Sa 9–18 Uhr, So 10–14 Uhr
Vereinszugehörigkeit:
Wein Steiermark
Messen: ProWein, VieVinum
Familie Strauss: Karl, Sabine, Gustav und Bettina
WEINGUT
STRAUSS
GAMLITZ
In den Weinen der Brüder Karl und Gustav
Strauss aus Gamlitz spiegelt sich eindrucksvoll
die Südsteiermark: einmal elegant und
harmonisch, ein anderes Mal ein bisschen wild,
intensiv und voller Gegensätze. Eines haben
alle Gewächse gemeinsam: Sie vereinen Kraft
mit Frucht, Frische mit viel Eleganz, und sie alle
glänzen mit großem Trinkfluss. Jede Weinbauregion
der Welt hat ihren eigenen Reiz; die Südsteiermark
einen ganz besonderen. Hier keltert
das Brüderpaar eine breite Sortenpalette an
Qualitätsweinen. Vinifiziert werden vier Linien.
Die »Strauss Classic Linie« bietet klassisch
fruchtige und leichte Weine mit finessenreicher
Säure und prägnanter Sortentypizität
(Welschriesling, Weißburgunder, Morillon,
Sauvignon Blanc, Sämling 88 und Gelber
Muskateller). Aus einer Selektion der schönsten
Trauben vom Gamlitzberg entstehen die
Wein der »Strauss Gamlitzberg Linie«, die im
großen neutralen Eichenfass ausgebaut werden,
und in besonders guten Jahren keltert man
die »Strauss Reserve Linie« beziehungweise die
»Strauss Steinbach Linie« vom Hundsberg, deren
Weine in Barriques und großen Holzfässern
bis zu 24 Monate ihrer Vollendung entgegenreifen.
Mit großem Potenzial kommen vor allem
Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller,
Grauburgunder und Chardonnay in die Flasche.
Das Weingut ist bereits seit 1810 im Familienbesitz
und bietet Besuchern Kellerführungen
und Verkostungen mit einem tollen
Ausblick auf den Gamlitzberg.
93 Sauvignon Blanc Ried Gamlitzberg
Reserve 2015
13,5 Vol.-%, DV/NK, Barrique, €€€€€
Helles Gelb, Silberreflexe. Feine Edelholzwürze, ein
Hauch von Kokos und Grapefruitzesten, zarte gelbe Tropenfrucht,
frische Wiesenkräuter. Mittlere Komplexität,
angenehme gelbe Fruchtnuancen, integrierte Holzwürze,
mineralisch und gut anhaftend, ein gut ausgereifter Speisenbegleiter.
91 Sauvignon Blanc Ried Gamlitzberg 2017
13,5 Vol.-%, DV, großes Holzfass, €€€
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von Brennnesselwürze,
rosa Grapefruit, Nuancen von Stachelbeeren,
facettenreiches Bukett. Komplex, weiße Fruchtnuancen,
zart nach Pfirsich und Litschi, frischer Säurebogen, dezente
Süße im Nachhall, pfeffriger Rückgeschmack.
© KarinBergmann.at
720 falstaff Weinguide Österreich 2018/19