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Wiener Gemischter Satz DAC<br />
WEINGUT EDLMOSER<br />
1230 Wien<br />
Maurer-Lange-Gasse 123<br />
T/F: +43 (1) 8898680<br />
office@edlmoser.com<br />
www.edlmoser.com<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Michael Edlmoser<br />
Anbauweise:<br />
in Umstellung auf bio<br />
Produktion: 80 % weiß, 20 % rot<br />
15+ 50 Hektar<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />
Vereinszugehörigkeit:<br />
Traditionsweingüter Österreich,<br />
WienWein<br />
Messen: ProWein, VieVinum<br />
Michael Edlmoser<br />
Nuancen von Tropenfrucht. Stoffig, frische reife Birnen,<br />
feiner Säurebogen, zart karamelliger Touch im Abgang,<br />
zitronig, elegant und gut anhaftend.<br />
92 Qualtinger Teil 1 2015<br />
13 Vol.-%, NK, gebrauchtes Barrique, €€€€€€ <br />
Mittleres Orangegelb, zarte Kohlensäure. Dezent mostige<br />
Nuancen, ein Hauch von Dörrobst und kandierten Orangenzesten,<br />
feine Kräuterwürze. Seidige Textur, reife gelbe<br />
Fruchtnuancen mit dezenter Süße, präsenter Gerbstoff,<br />
etwas Honig im Nachhall, weißer Pfeffer im Rückgeschmack,<br />
mineralisch, widersprüchlich wie sein Namensgeber.<br />
92 Gelber Muskateller Ried Kadoltzberg 2017<br />
14 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€ <br />
Helles Gelbgold, Silberreflexe. Zarte Nuancen von Holunder<br />
und Blütenhonig, traubiger Touch, zart nach<br />
Muskatnuss, Mandarinenzesten. Komplex, kraftvoll,<br />
weiße Birnenfrucht, frischer Säurebogen, dezente<br />
Süße im Nachhall, würziger Abgang, stoffiger Sortenvertreter.<br />
92 Grüner Veltliner Maurerberg<br />
Alte Reben 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, €€€ <br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht,<br />
zart nach Papaya und Mango, floraler Touch, ein<br />
Hauch von Limettenzesten, einladendes Bukett. Saftig,<br />
elegant, feine weiße Tropenfrucht, frischer Säurebogen,<br />
feine Fruchtsüße im Nachhall.<br />
90 Rosé de Vienne 2017 PN/ZW<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank/großes Holzfass, €€€ <br />
Mittleres Altrosa, Silberreflexe. Mit einem Hauch von<br />
Mandarinenfilets unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, zarter<br />
Blütenhonig. Saftig, eingelegte rote Kirschen, frisch<br />
strukturiert, fruchtige Süße im Nachhall, mittlere Länge.<br />
(94) Syrah La Paz 2015<br />
14 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€€€<br />
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.<br />
Feine Röstaromen, süße Gewürze, Nuancen<br />
von Eukalyptus, Pfefferminze, schwarze Bohnenpaste,<br />
dunkle Beerenfrucht, würziges Bukett. Saftig, komplex,<br />
feine Extraktsüße, reife, tragende Tannine, etwas Nougat,<br />
saftiges Cassis, sehr gute Länge, bereits gut<br />
antrinkbar.<br />
93 Vertigo 2015 CS/ME<br />
14 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€€<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />
Zarte Edelholzwürze, schwarze Beerenfrucht,<br />
tabakige Nuancen, reife Kirschen im Hintergrund, ein<br />
Hauch von Eukalyptus. Saftig, dunkelbeerige Textur,<br />
Cassis, reife Tannine, frisch strukturiert, kirschiger<br />
Nachhall, bereits sehr gut antrinkbar, ein finessenreicher<br />
Speisenbegleiter.<br />
91 Vienna reserve 2016 SL/ZW<br />
13,5 Vol.-%, DV, gebrauchtes Barrique, €€€ <br />
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung.<br />
Zarte Edelholzwürze, etwas Nougat, ein<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
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