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WEINGUT<br />
BIEGLER<br />
Der renommierte Familienbetrieb liegt<br />
im Herzen von Gumpoldskirchen. Die<br />
rund zehn Hektar Weingärten befinden<br />
sich in den besten Lagen um Gumpoldskirchen,<br />
an den Südosthängen des Anningers.<br />
Das schottrige, kalkhaltige Terroir und das außergewöhnliche<br />
Mikroklima verhelfen den<br />
Trauben zu voller Reife und besonderer Güte.<br />
Eine sorgfältige, naturnahe und intensive Betreuung<br />
der Rebflächen durch die gesamte Familie<br />
unterstützt diesen natürlichen Reifeprozess.<br />
Ausgebaut werden die Weine im<br />
Stahltank sowie in kleinen und großen Holzfässern.<br />
Othmar Biegler stellt sich Jahr für<br />
Jahr der Aufgabe, sortentypische, feine und<br />
außergewöhnliche Weine zu kreieren. Diese<br />
werden überwiegend trocken ausgebaut, in<br />
guten Jahren werden auch Prädikatsweine angestrebt,<br />
mit denen Gumpoldskirchen ursprünglich<br />
seine Berühmtheit erlangte.<br />
Trinkspaß, Feinheit und Eleganz der Weine<br />
stehen dabei immer im Vordergrund.<br />
WEINGUT BIEGLER<br />
2352 Gumpoldskirchen<br />
Wiener Straße 16–18<br />
T: +43 (2252) 62<strong>19</strong>6 F: DW -4<br />
weingut.biegler@kabsi.at<br />
www.weingut-biegler.at<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Othmar Biegler<br />
Produktion: 40.000 Flaschen<br />
75 % weiß, 15 % rot, 10 % süß<br />
10 Hektar<br />
Verkostung: ja<br />
Ab-Hof-Verkauf: gegen telefonische<br />
Voranmeldung<br />
Andere Produkte: Destillate, Sekt<br />
Vereinszugehörigkeit:<br />
Thermenwinzer, Weinforum<br />
Thermenregion<br />
Messen: Prodexpo, ProWein, VieVinum<br />
Thermenregion<br />
(94) Rotgipfler Ried Badener Weg Reserve 2017<br />
14,5 Vol.-%, DV, gebrauchtes Barrique<br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze,<br />
gelbe Fruchtnuancen, zart nach Vanille und Blütenhonig.<br />
Straff, engmaschig, feine Süße, die gut eingebunden ist,<br />
angenehmer Säurebogen, salziger Touch im Finale, zeigt<br />
gute Länge und sicheres Entwicklungspotenzial.<br />
93 Rotgipfler Ried Brindlbach 2017<br />
14 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine weiße Kernobstnuancen,<br />
zart nach Apfel und Mango, ein Hauch von Blütenhonig.<br />
Kraftvoll, straffe Textur, feine Fruchtsüße, mineralisch<br />
und kernig, bleibt haften, wird von Flaschenreife<br />
profitieren.<br />
92 Zierfandler Ried Badener Weg 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Frischer Golden-Delicious-Apfel,<br />
zart nach Wiesenkräutern, frische Orangenzesten,<br />
mineralischer Touch. Kraftvoll, gelbe Birnenfrucht,<br />
etwas Mango, feiner Säurebogen, dunkle<br />
Terroirwürze, bleibt haften, feiner saliner Nachhall.<br />
91 Chardonnay Ried Hausberg 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Apfelfrucht,<br />
zart nach Wiesenkräutern, etwas Mango und Blütenhonig<br />
klingen an. Saftig, elegant, mineralisch, frischer Säurebogen,<br />
weißer Apfel, salziger Touch, Nuancen von Limetten<br />
im Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter.<br />
89 Gelber Muskateller 2017<br />
12 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
89 Riesling Ried Grimmling 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank<br />
(92) Rotgipfler Spätlese 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, lieblich<br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfruchtnuancen,<br />
Noten von Ananas und Blütenhonig, einladendes<br />
Bukett. Saftig, elegant, zarte Süße, feiner Säurebogen,<br />
cremige Textur, bleibt hängen, fruchtiger<br />
Nachhall, gutes Zukunftspotenzial<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
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