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NIEDERÖSTERREICH<br />
90 Gelber Muskateller Obermarkersdorf 2017<br />
12 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte florale Nuancen unterlegen<br />
feine Kräuterwürze, ein Hauch von Muskat, etwas<br />
Grapefruitzesten. Saftig, frische Säurestruktur, mineralisch,<br />
leichtfüßig, weiße Fruchtnuancen, zitroniger<br />
Nachhall, erfrischender Sommerwein.<br />
89 Riesling Obermarkersdorf 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
88 Weißburgunder Ried Nussberg 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
WEINGUT<br />
SUTTER<br />
NEU<br />
Doris und Leopold Sutter führen ihr traditionsreiches<br />
Weingut in Hohenwarth<br />
im südwestlichen Weinviertel,<br />
wo das Kamptal an den Wagram grenzt, bereits<br />
in zehnter Generation. Den Fokus legen<br />
die beiden auf die drei Veltlinersorten: Grüner,<br />
Roter und Frühroter Veltliner. So stark wie die<br />
Mauern des Weinguts, das aus 1671 stammt<br />
und liebevoll restauriert wurde, präsentiert<br />
sich ihr Sortiment. Auf Kies, Sand, Ton und<br />
kalkreichem Schotter der Ur-Donau wurzeln<br />
ihre Rebstöcke und sorgen für mineralische,<br />
eigenständige Weine, die ihre Herkunft zeigen.<br />
Naturnahe Bewirtschaftung und mildes Klima<br />
mit kühlen Nächten sind Garant für viel<br />
Frucht und angenehme Säure. Durch Zurückhaltung<br />
im Keller lässt man den Weinen<br />
schlussendlich auch Zeit, sich individuell zu<br />
entwickeln.<br />
(92) Weinviertel DAC Reserve<br />
Ried Hohenwarther Hochstrass 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, 6000, €€€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Apfelnoten, ein Hauch<br />
von Blütenhonig, feine weiße Tropenfruchtnuancen, Wiesenkräuter.<br />
Saftig, elegant, balancierte Säurestruktur, etwas<br />
Birnenfrucht im Abgang, mineralisch im Rückgeschmack,<br />
bleibt gut haften, individueller Speisenbegleiter.<br />
WEINGUT SUTTER<br />
3472 Hohenwarth 77<br />
T: +43 (664) 7882409<br />
office@weingut-sutter.at<br />
www.weingut-sutter.at<br />
Kellermeister: Leopold Sutter<br />
Kontakt: Doris Sutter<br />
Produktion: 13 Hektar<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />
Messen: ProWein, VieVinum,<br />
Vinexpo<br />
90 Weinviertel DAC<br />
Ried Hohenwarther Laa 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, 10.500, €€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feinen Wiesenkräutern<br />
unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Orangenzesten,<br />
etwas Blütenhonig. Saftig, elegant, balancierte<br />
Säurestruktur, Pfirsichnuancen im Abgang, bleibt gut<br />
haften, guter Speisenbegleiter.<br />
(92) Grüner Veltliner Alte Reben 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, 10.000, €€€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Intensiver Duft nach Apfel,<br />
ein Hauch von Lindenblüten, etwas Klementinenzesten.<br />
Saftig, integrierte Säurestruktur, mineralisch-salzig<br />
im Abgang, Williamsbirne im Nachhall, gutes Potenzial.<br />
(91) Roter Veltliner Alte Reben 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, 5000, €€€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuterwürze unterlegt<br />
mit etwas Feuersteinnuancen, ein Hauch von Birne, etwas<br />
Melisse. Elegant, frische Säurestruktur, mineralisch-salzig,<br />
weiße Apfelnuancen im Abgang, saftig im Nachhall,<br />
Zitrus im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter.<br />
89 Sauvignon Blanc<br />
Ried Hohenwarther Hochstrass 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, 3000, €€<br />
88 Gemischter Satz<br />
Ried Stettenhofer Im Steinbruch 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, 8000, €€<br />
454 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>
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