18.07.2018 Aufrufe

Weinguide 2018/19

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

WEINGUT<br />

JOSEF<br />

ZEITLBERGER<br />

&<br />

JOSEF<br />

ZEITLBERGER<br />

Wenn man sich einen Platz an der<br />

Spitze der österreichischen, aber<br />

auch internationalen Weinwelt erobern<br />

möchte, ist die konsequente Qualitätsproduktion<br />

Voraussetzung, davon ist die Familie<br />

Zeitlberger überzeugt. Derzeit werden rund<br />

neun Hektar Weingartenfläche bewirtschaftet.<br />

Dem Urgedanken der traditionellen Weißweinproduktion<br />

in diesem Gebiet zum Trotz hat<br />

sich Familie Zeitlberger auf die Produktion<br />

hochwertiger Rotweine spezialisiert. Basis ist<br />

die Ried Himmelreich, eine Lage, die durch ihre<br />

Bodenbeschaffenheit, die Sonneneinstrahlung<br />

und die luftige Südlage die besten Voraussetzungen<br />

für die Herstellung qualitativer<br />

Weine bietet. Hier gedeiht der Blaue Zweigelt<br />

ganz vorzüglich. Selbstverständlich kommt dabei<br />

die Weißweinlinie nicht zu kurz: Zeitlberger<br />

& Zeitlberger bieten auch den regionaltypischen<br />

Grünen Veltliner sowie etwas Riesling,<br />

Chardonnay und Gelben Muskateller.<br />

87 Joesecco trocken NV<br />

12 Vol.-%, DV, Stahltank, trocken, €€<br />

90 Grüner Veltliner Hohenberg 2017<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feiner Kräuterwürze<br />

unterlegte weiße Apfelfrucht, zarte Zitronengrasnoten,<br />

ein Hauch von Pfirsich, dunkle Mineralität. Saftig, frische<br />

Säurestruktur, feinwürzig, leicht pfeffrig, Apfelnoten im<br />

Abgang, bereits gut antrinkbar.<br />

88 Grüner Veltliner classic 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

WAGRAM<br />

(90) Riesling Steinberg 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit feinen Limettenzesten<br />

unterlegtes weißes Steinobst, zarte Wiesenkräuter, ein<br />

Hauch von Guave. Saftig, lebendige Säure, leichtfüßig,<br />

Zitrusnoten im Abgang, weiße Apfelnoten im Nachhall,<br />

individuell einsetzbar.<br />

93 Himmelreich privat 2015 ME/ZW<br />

14,5 Vol.-%, DV, Barrique, €€€€€<br />

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />

Einladender Duft nach Nougat unterlegt mit<br />

dunklem Beerenkonfit, ein Hauch von Edelholzwürze, tabakig,<br />

Brombeeren, etwas floral. Saftig, elegant, facettenreiche<br />

Struktur, runde Tannine, feine tabakige Noten,<br />

dezente Fruchtsüße, Kirschnoten im Abgang, bleibt sehr<br />

gut haften, sicheres Potenzial.<br />

90 Zweigelt Himmelreich 2016<br />

14 Vol.-%, DV, gebrauchtes Barrique, €€<br />

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />

Frische schwarze Beeren, ein Hauch von Dillspitzen,<br />

florale Nuancen, etwas Nougat. Saftig, feine Fruchtsüße,<br />

gut integrierte Tannine, ein Hauch von Karamell, bleibt<br />

haften, ein anregender Speisenbegleiter.<br />

<br />

WEINGUT<br />

JOSEF ZEITLBERGER &<br />

JOSEF ZEITLBERGER<br />

3701 Großweikersdorf<br />

Tiefenthal 4<br />

T: +43 (2955) 70369, F: DW -4<br />

office@zeitlberger.at<br />

www.zeitlberger.at<br />

Kellermeister/Kontakt:<br />

Josef Zeitlberger<br />

Produktion: 12 Hektar<br />

Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />

Messen: ProWein<br />

WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />

HEURIGER: 27.7. bis 29.7.<strong>2018</strong><br />

Kellergasse bei Engelmannsbrunn<br />

<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />

falstaff<br />

387

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!