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Kremstal DAC<br />
WEINGUT<br />
MÜLLER-GROSSMANN<br />
3511 Furth-Palt, Lindengasse 25<br />
T: +43 (2732) 83146, F: DW -4<br />
office@mueller-grossmann.at<br />
www.mueller-grossmann.at<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Marlies Müller<br />
Produktion: 100 % weiß<br />
10 Hektar<br />
Zertifiziert: Nachhaltig Austria<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />
Andere Produkte: Destillate,<br />
Vinotheksweine<br />
Vereinszugehörigkeit:<br />
11 Frauen und ihre Weine<br />
Messen: ProWein, VieVinum<br />
Marlies Müller<br />
den des Weinguts befindet sich sowohl auf<br />
Lössböden als auch auf steinigen, nährstoffreichen,<br />
nicht zu schweren Böden. Klare Stilistik<br />
und ausgeprägte Fruchtigkeit kennzeichnen die<br />
Weine. Grüner Veltliner und Riesling stehen im<br />
Fokus, es werden aber auch charaktervolle Burgunder,<br />
Rosé und Muskateller sowie der prickelnde<br />
»MG Brut« vinifiziert.<br />
92 MG Brut Rosé Reserve Sekt g.U. 2015<br />
12 Vol.-%, NK, Stahltank, brut, €€€€<br />
Helles Lachsrosa, Silberreflexe, zartes Mousseux. Feine<br />
Wiesenkräuter unterlegen Waldhimbeeren, etwas Orangenzesten<br />
und Melisse. Saftig, elegant, facettenreiche<br />
Säurestruktur, Apfelfrucht im Abgang, mineralisch im<br />
Nachhall, bleibt gut haften, individueller Speisenbegleiter.<br />
91 MG Brut Nature Reserve Sekt g.U. 2015<br />
12,5 Vol.-%, NK, Stahltank, brut nature, €€€€<br />
Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Mit etwas<br />
Zitrusnuancen unterlegte weiße Apfelfrucht, ein<br />
Hauch von floralen Noten, Maracuja. Saftig, elegant, balancierte<br />
Säurestruktur, leicht salzig, dunkle Mineralität,<br />
weißes Kernobst im Abgang, bereits gut antrinkbar.<br />
(93) Riesling Kremstal DAC Reserve<br />
Ried Steinbühel 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€<br />
Mittleres Gelb, Silberreflexe. Einladender Duft nach Mango<br />
und Papaya, etwas Marille unterlegt von Blütenhonig,<br />
ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, elegant, facettenreiche<br />
Säurestruktur, weißer Pfirsich im Abgang, salzig<br />
im Rückgeschmack mit etwas Zitrustouch, bleibt gut<br />
haften, gutes Entwicklungspotenzial.<br />
(90) Riesling Kremstal DAC<br />
Ried Steiner Point 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig unterlegt<br />
weißes Steinobst, ein Hauch von Maracuja, zart<br />
rauchig. Saftig, elegante Textur, lebendiger Säurebogen,<br />
Zitrus im Abgang, Weingartenpfirisch im Rückgeschmack,<br />
individuell einsetzbar.<br />
(92) Grüner Veltliner Kremstal DAC Reserve<br />
Ried Silberbichl 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, gebrauchtes Barrique, €€€€<br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte mineralische Noten<br />
unterlegen gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern,<br />
feiner Pfirsichtouch. Saftig, komplex, eingebundene<br />
Säurestruktur, feine gelbe Apfelnuancen im Abgang,<br />
extraktsüß im Nachhall, bleibt gut haften, bereits gut<br />
antrinkbar.<br />
(89) Grüner Veltliner Kremstal DAC<br />
Ried Hochrain 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
<br />
WEITERE GENUSSANGEBOTE<br />
ÜBERNACHTUNG: Information siehe Homepage<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
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