Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Auszahlungssystem animiert die Traubenlieferanten<br />
zur Anlieferung bester Traubenqualitäten<br />
und untermauert zusätzlich die Qualitätsphilosophie<br />
des Winzerkellers Neckenmarkt.<br />
Nur gesundes und reifes Traubenmaterial<br />
wird auch entsprechend honoriert. Eine wichtige<br />
Maßnahme um den Qualitätsansprüchen<br />
der Weinkunden vom fruchtigen klassisch<br />
ausgebauten Wein über die mineralischen Lagenweine<br />
bis hin zu den kräftigen Reserveweinen<br />
gerecht zu werden.<br />
92 Mittelburgenland DAC Reserve<br />
Himmelsthron 2015<br />
14 Vol.-%, DV, Teilbarrique, 7000, €€€<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />
Mit feiner Edelholzwürze unterlegte Herzkirschfrucht,<br />
tabakige Nuancen, kandierte Orangenzesten. Saftig,<br />
elegante Textur, feine Fruchtsüße, bleibt haften,<br />
Nougat im Nachhall, gutes Zukunftspotenzial.<br />
91 Mittelburgenland DAC Hochberg 2015<br />
14 Vol.-%, DV, gebrauchtes Barrique/gebrauchtes<br />
Barrique, 5000, €€<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />
Mit zarter Eichenwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht,<br />
tabakige Nuancen, zarter Schiefertouch. Saftig,<br />
reife Brombeeren, präsente Tannine, mineralischer<br />
Nachhall, braucht noch etwas Zeit.<br />
89 Mittelburgenland DAC Classic 2016<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, 40.000, €€<br />
92 Via Romana 2015 BF/ZW/CS<br />
14,5 Vol.-%, DIAM, Barrique, 12.000, €€€<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />
Reifes dunkles Beerenkonfit, Brombeerkonfit, zart<br />
nach Nougat, süße Zwetschken. Saftig, gute Komplexität,<br />
süße Beerenfrucht, integrierte Tannine, schokoladiger<br />
Nachhall, bereits gut antrinkbar.<br />
88 Vinis Unitis 2017 BF/ZW<br />
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, 22.000, €<br />
89 Zweigelt Terra Cognita 2016<br />
13,5 Vol.-%, DV, Teilbarrique, 30.000, €€<br />
Mittelburgenland DAC<br />
<br />
WEINGUT<br />
GERHARD<br />
PFNEISL<br />
Das Erfolgsrezept der Familie Pfneisl<br />
lautet »Tradition, Innovation, die Liebe<br />
zum Wein und die Verbundenheit<br />
zur Natur« – oder vereinfacht gesagt: »Born<br />
2 make wine«. Dieses Motto bewahrheitet<br />
sich heute mehr denn je. Bereits die neue Generation<br />
Lisa ist wieder mit Herzblut dem<br />
Weinbau verpflichtet und gründete im<br />
Spätherbst 2015 ihre eigene Weinlinie namens<br />
»Offspring by Pfneisl«. Diese steht für vegan,<br />
nachhaltig und nach strengsten ökologischen<br />
Richtlinien hergestellt. Das heißt ungeschönte<br />
Weine höchster Qualität und das sorgt für<br />
Aufsehen. Grund dafür ist nicht zuletzt das<br />
auffällige und stylische Outfit.<br />
Mit größtem Qualitätsbewusstsein werden in<br />
den besten Lagen im Mittelburgenland nationale<br />
und internationale Sorten handverlesen,<br />
von Gerhard Pfneisl vinifiziert und klassisch<br />
WEINGUT GERHARD PFNEISL<br />
7301 Deutschkreutz<br />
Karrnergasse 30<br />
T: +43 (02613) 80048<br />
M: +43 (676) 5<strong>19</strong>4638<br />
wein@weingut-pfneisl.at<br />
www.weingut-pfneisl.at<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Gerhard Pfneisl<br />
Produktion: 10 % weiß, 90 % rot<br />
32 Hektar<br />
Zertifiziert: Nachhaltig Austria<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />
Andere Produkte: Schaumwein<br />
Vereinszugehörigkeit: Verband<br />
Blaufränkisch Mittelburgenland<br />
Messen: ProWein, VieVinum<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
553
Change language