Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
WEINGUT<br />
ERICH<br />
SCHEIBLHOFER<br />
Erich Scheiblhofer zählt zur jungen Garde<br />
im Burgenland, die in den letzten Jahren<br />
vor allem mit ihren Top-Rotweinqualitäten<br />
die volle Aufmerksamkeit auf sich gezogen<br />
hat. Auch er hat die Welt bereist und Erfahrungen<br />
bei Meistern ihres Faches in Kalifornien<br />
und Australien gesammelt, um sie im eigenen<br />
Betrieb, der erst <strong>19</strong>99 gegründet wurde, umzusetzen.<br />
Mit der ersten Ernte aus dem Jahr 2000<br />
wurde der Zweigelt »Prädium«, sein nach eigener<br />
Aussage wichtigster Wein, Landes- und<br />
Bundessieger. Im Jahr darauf entschied der<br />
Zweigelt den »Falstaff Grand Prix« für sich, ein<br />
Jahr später kam er beim selben Bewerb auf Platz<br />
drei. Top-Weine des engagierten Winzers sind<br />
der Merlot und der Shiraz, die ebenfalls von der<br />
Lage Prädium stammen. Die Merlot-Weine der<br />
Jahre 2002, 2004, 2014 und 2015 sowie die Cabernet<br />
Sauvignons aus 2008, 2010 und 2015<br />
wie auch der Shiraz 2013 wurden Falstaff-Sortensieger.<br />
Im letzten Herbst setzten sich gleich<br />
vier Weine von Erich Scheiblhofer auf das Podest:<br />
bester Blaufränkisch in der Kategorie<br />
Jungweine vom Jahrgang 2016, bester Merlot<br />
Jahrgang 2015, ebenso bester Cabernet Sauvignon<br />
aus 2015 und »The Shiraz 2015« belegte<br />
den zweiten Platz in seiner Gruppe. Nicht nur<br />
national ist das junge Weingut mit jährlich zumindest<br />
einem Landes- und Bundessieger das<br />
höchstprämierte. Auch international bricht man<br />
alle österreichischen Rekorde: Bei der weltweit<br />
größten Weinbewertung, der »Austrian Wine<br />
Challenge«, ging der Titel »Winery of the Year«<br />
in sieben von neun Jahren an die Scheiblhofers.<br />
Für die größte internationale Furore sorgte bislang<br />
der Jahrgang 2011. Markus del Monego<br />
und Andreas Larsson bewerteten die Cuvée<br />
»Big John« mit 94,5 Punkten als höchstbewerteten<br />
Wein Österreichs, dicht gefolgt von der<br />
Cuvée »The Legends« mit 93,5 Punkten. Nicht<br />
weniger spektakulär sind die <strong>19</strong>/20 Punkte von<br />
René Gabriel für Cabernet Sauvignon und<br />
Blaufränkisch »Jois«.<br />
Neusiedlersee DAC<br />
WEINGUT<br />
ERICH SCHEIBLHOFER<br />
7163 Andau<br />
Halbturner Straße 1a<br />
T: +43 (2176) 2610, F: DW -4<br />
office@scheiblhofer.at<br />
www.scheiblhofer.at<br />
Kellermeister/Kontakt:<br />
Erich Scheiblhofer<br />
Produktion: 80 Hektar<br />
Zertifiziert: Nachhaltig Austria<br />
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf:<br />
täglich 8–18 Uhr<br />
Vereinszugehörigkeit:<br />
Club Batonnage<br />
Messen: ProWein, VieVinum,<br />
Vinexpo<br />
92 The Chardonnay 2016<br />
13,6 Vol.-%, DIAM, Barrique, 13.000, €€€ <br />
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart karamellig unterlegte<br />
Steinobstnuancen, ein Hauch von Ananas und Pfirsich,<br />
zarter Blütenhonig. Saftig, feine Fruchtsüße, cremige<br />
Textur, eingebundene Holzwürze, reifer gelber Pfirsich im<br />
Abgang, bereits gut antrinkbar.<br />
90 Neusiedlersee DAC Zweigelt 2017<br />
13,5 Vol.-%, DV, gebrauchtes Barrique, €€<br />
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breite Randaufhellung.<br />
Zarter Duft nach Herzkirschen unterlegt mit etwas<br />
Kräuterwürze, ein Hauch von dunklem Beerenkonfit,<br />
floraler Touch. Mittlere Komplexität, saftig, elegant, balancierte<br />
Tanninstruktur, Brombeeren im Abgang, Tabakwürze<br />
im Nachhall, bereits gut antrinkbar, individueller<br />
Speisenbegleiter.<br />
92 The Zweigelt 2016<br />
13,9 Vol.-%, DIAM, Barrique, 25.000, €€€€ <br />
Tiefdunkles Rubingranat, schwarzer Kern, violette Reflexe,<br />
zarte Randaufhellung. Feines dunkles Waldbeerkonfit,<br />
ein Hauch von Zartbitterschokolade, Edelholzwürze, zarte<br />
Brombeerfrucht. Saftig, elegant, eingebundene Tannine,<br />
schwarze Kirschnuancen, tabakig unterlegte Kräuterwürze,<br />
fruchtsüß im Nachhall, guter Speisenbegleiter.<br />
94 The Merlot 2016<br />
14,5 Vol.-%, DIAM, Barrique, 10.500, €€€€€ <br />
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />
Mit feiner Kräuterwürze unterlegte Herzkirsch-<br />
<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />
falstaff<br />
623