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Weinguide 2018/19

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NIEDERÖSTERREICH<br />

WEINGUT ALLRAM<br />

3491 Straß im Straßertale<br />

Herrengasse 3<br />

T: +43 (2735) 2232, F: DW -3<br />

weingut@allram.at<br />

www.allram.at<br />

Lorenz und Michaela Haas-Allram<br />

Kellermeister:<br />

Lorenz Haas-Allram<br />

Kontakt: Michaela Haas-Allram<br />

Produktion: 80 % weiß, 18 % rot,<br />

2 % süß, 31 Hektar<br />

Verkostung: ja<br />

Ab-Hof-Verkauf: Mo bis Sa 8–12<br />

Uhr und 13–18 Uhr<br />

Andere Produkte:<br />

Destillate, Sekt, Verjus<br />

Vereinszugehörigkeit:<br />

Traditionsweingüter Österreich<br />

Messen: ProWein, VieVinum<br />

ist man davon überzeugt, dass große Weine<br />

vor allem im Weingarten entstehen. Und genau<br />

deshalb wird jedem Weinstock größtmögliche<br />

Sorgfalt und Zuwendung entgegengebracht.<br />

Die Winzer lieben Weine mit Ausdruck<br />

und Eleganz, zudem ist die Lagerfähigkeit der<br />

finessenreichen Herkunftsweine oberste Prämisse.<br />

Neben den komplexen Veltlinern und<br />

Rieslingen gibt es auch eine beeindruckende<br />

Burgunderserie, angführt von einem wuchtigen<br />

Grauburgunder. Eine Exportquote von<br />

80 Prozent sowie viele nationale und internationale<br />

Auszeichnungen bestätigen die Arbeit.<br />

Die bestens gelungene Integration des alten<br />

Holzfasskellers in die moderne Kelleranlage<br />

und das traditionelle Presshaus als Verkostungs-<br />

und Verkaufsraum schaffen den Spagat<br />

zwischen gestern und heute. Eine renovierte<br />

Jugendstilvilla mitten im Ort, die vom Weingut<br />

zu Fuß gut erreichbar ist, steht den Kunden<br />

und Weinfreunden als Gästehaus zur<br />

Verfügung.<br />

(94) Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />

Ried Gaisberg 1 ÖTW 2017<br />

13,5 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€€<br />

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart floral unterlegte<br />

Nuancen von Marille und gelbem Apfel, ein Hauch von<br />

Orangenzesten. Komplex, feine Extraktsüße, Nuancen<br />

von Honigmelone, cremige Textur, feiner Säurebogen, süßer<br />

Nachhall, gute Länge, gute Zukunftsperspektive.<br />

(93) Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />

Ried Rosengartl 2017<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€€<br />

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht,<br />

Nuancen von Papaya und Mango, zart nach Wiesenkräutern,<br />

feiner Touch von Orangenzesten. Stoffig,<br />

extraktsüße weiße Frucht, feiner Säurebogen, zitronig-mineralisch,<br />

pikanter Nachhall, gutes Reifepotenzial.<br />

(93) Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />

Ried Renner 1 ÖTW 2017<br />

13,5 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€<br />

Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mineralisch unterlegte<br />

gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Ananas, feiner Blütenhonig,<br />

ein Hauch von Mandarinenzesten. Straff, gute<br />

Komplexität, reife gelbe Apfelfrucht, frisch strukturiert, mineralisch<br />

und anhaftend, sicheres Entwicklungspotenzial.<br />

92 Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />

Alte Reben 2017<br />

13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€<br />

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht,<br />

reife Mango, zart nach Blütenhonig, kandierte Orangenzesten.<br />

Saftig, reife Marille, feine Säurestruktur, salzig-mineralisch,<br />

bleibt gut haften, bereits gut antrinkbar,<br />

ein facettenreicher Speisenbegleiter.<br />

90 Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />

Ried Hasel 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feinwürzig unterlegte fri-<br />

128 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>

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