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NIEDERÖSTERREICH<br />
WEINGUT ALLRAM<br />
3491 Straß im Straßertale<br />
Herrengasse 3<br />
T: +43 (2735) 2232, F: DW -3<br />
weingut@allram.at<br />
www.allram.at<br />
Lorenz und Michaela Haas-Allram<br />
Kellermeister:<br />
Lorenz Haas-Allram<br />
Kontakt: Michaela Haas-Allram<br />
Produktion: 80 % weiß, 18 % rot,<br />
2 % süß, 31 Hektar<br />
Verkostung: ja<br />
Ab-Hof-Verkauf: Mo bis Sa 8–12<br />
Uhr und 13–18 Uhr<br />
Andere Produkte:<br />
Destillate, Sekt, Verjus<br />
Vereinszugehörigkeit:<br />
Traditionsweingüter Österreich<br />
Messen: ProWein, VieVinum<br />
ist man davon überzeugt, dass große Weine<br />
vor allem im Weingarten entstehen. Und genau<br />
deshalb wird jedem Weinstock größtmögliche<br />
Sorgfalt und Zuwendung entgegengebracht.<br />
Die Winzer lieben Weine mit Ausdruck<br />
und Eleganz, zudem ist die Lagerfähigkeit der<br />
finessenreichen Herkunftsweine oberste Prämisse.<br />
Neben den komplexen Veltlinern und<br />
Rieslingen gibt es auch eine beeindruckende<br />
Burgunderserie, angführt von einem wuchtigen<br />
Grauburgunder. Eine Exportquote von<br />
80 Prozent sowie viele nationale und internationale<br />
Auszeichnungen bestätigen die Arbeit.<br />
Die bestens gelungene Integration des alten<br />
Holzfasskellers in die moderne Kelleranlage<br />
und das traditionelle Presshaus als Verkostungs-<br />
und Verkaufsraum schaffen den Spagat<br />
zwischen gestern und heute. Eine renovierte<br />
Jugendstilvilla mitten im Ort, die vom Weingut<br />
zu Fuß gut erreichbar ist, steht den Kunden<br />
und Weinfreunden als Gästehaus zur<br />
Verfügung.<br />
(94) Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />
Ried Gaisberg 1 ÖTW 2017<br />
13,5 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€€<br />
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart floral unterlegte<br />
Nuancen von Marille und gelbem Apfel, ein Hauch von<br />
Orangenzesten. Komplex, feine Extraktsüße, Nuancen<br />
von Honigmelone, cremige Textur, feiner Säurebogen, süßer<br />
Nachhall, gute Länge, gute Zukunftsperspektive.<br />
(93) Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />
Ried Rosengartl 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€€<br />
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht,<br />
Nuancen von Papaya und Mango, zart nach Wiesenkräutern,<br />
feiner Touch von Orangenzesten. Stoffig,<br />
extraktsüße weiße Frucht, feiner Säurebogen, zitronig-mineralisch,<br />
pikanter Nachhall, gutes Reifepotenzial.<br />
(93) Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />
Ried Renner 1 ÖTW 2017<br />
13,5 Vol.-%, NK, großes Holzfass, €€€€<br />
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Mineralisch unterlegte<br />
gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Ananas, feiner Blütenhonig,<br />
ein Hauch von Mandarinenzesten. Straff, gute<br />
Komplexität, reife gelbe Apfelfrucht, frisch strukturiert, mineralisch<br />
und anhaftend, sicheres Entwicklungspotenzial.<br />
92 Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />
Alte Reben 2017<br />
13 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€<br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht,<br />
reife Mango, zart nach Blütenhonig, kandierte Orangenzesten.<br />
Saftig, reife Marille, feine Säurestruktur, salzig-mineralisch,<br />
bleibt gut haften, bereits gut antrinkbar,<br />
ein facettenreicher Speisenbegleiter.<br />
90 Grüner Veltliner Kamptal DAC<br />
Ried Hasel 2017<br />
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feinwürzig unterlegte fri-<br />
128 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>