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Weinguide 2018/19

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Neusiedlersee DAC<br />

Gebietstypizität in Form eines hochwertigen,<br />

im kleinen Eichenfass gereiften Rotweins zu<br />

transportieren. Die Top-Cuvée aus den Sorten<br />

Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet<br />

Sauvignon trägt den Namen »Barcaso«. Die<br />

Brüder Schmelzer erzeugen auch sehr bemerkenswerte<br />

Süßweine und fruchtbetonte<br />

Weißweine, mit dem Welschriesling wurden<br />

sie im Jahr 2005 sogar Landes- und Bundessieger.<br />

Seit Jahren finden die engagierten<br />

Schmelzers auch bei der internationalen Presse<br />

immer mehr Beachtung.<br />

88 Muskat Ottonel 2017<br />

12 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

92 Neusiedlersee DAC Reserve<br />

Gols 2016 ZW/BF/SL<br />

14 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€<br />

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />

Feine Edelholzwürze, frische schwarze Beeren, Cassis<br />

und Lakritze, frische Orangenzesten, mineralischer<br />

Touch. Stoffig, elegant, zarte Fruchtsüße, feine Tannine,<br />

lebendiger Säurebogen, zitronig, Brombeerkonfit im<br />

Nachhall, bereits zugänglich.<br />

(92) Barcaso 2016 BF/ZW/CS<br />

13,5 Vol.-%, NK, Barrique, €€€€<br />

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe,<br />

zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, Nuancen<br />

von Kirschen und Cassis, zart nach Schokolade, attraktives<br />

Bukett. Saftig, feinwürzig, dunkle Frucht, präsente<br />

Tannine, mineralisch im Abgang, wird von weiterer Flaschenreife<br />

profitieren.<br />

90 Blaufränkisch Exklusiv 2017<br />

13 Vol.-%, DV, großes Holzfass, €€<br />

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.<br />

Zart kräuterwürzig unterlegte Zwetschken-Brombeer-Note,<br />

tabakige Nuancen, kandierte Orangenzesten.<br />

Saftig, elegant, reife Kirschfrucht, feine Tannine, schokoladig<br />

und gut anhaftend, vielseitig einsetzbar.<br />

93 Grüner Veltliner TBA 2017<br />

6 Vol.-%, NK, Stahltank, süß, €€€€<br />

Kräftiges Bernstein, Goldreflexe. Intensive Botrytiswürze,<br />

Dörrobstnuancen, fast rotbeerige Aromatik, tabakige<br />

Kräuternote. Saftig, cremige Textur, feine Mineralität,<br />

gelbe Tropenfruchtanklänge, rassige Säurestruktur, Nougat,<br />

salziger Nachhall, individueller Stil, eine lange anhaftende<br />

Essenz.<br />

90 Spätlese 2017 PG/WB<br />

11 Vol.-%, DV, Stahltank, süß, €€€€<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feine Kräuterwürze, etwas<br />

Pfirsich, ein Hauch von Honigmelone und Orangenzesten,<br />

attraktives Bukett. Saftig, elegant, dezente Restsüße<br />

nach Marillen und Ananas, bleibt gut haften, gut<br />

integrierte Säurestruktur, individuell einsetzbar.<br />

<br />

WEINGUT<br />

GERNOT<br />

SCHUHMANN<br />

Das seit <strong>19</strong>74 als Familienbetrieb geführte<br />

Weingut liegt im Herzen der größten<br />

Weinbaugemeinde Österreichs – in<br />

Gols im Nordburgenland. Das einzigartige Mikroklima<br />

um den Neusiedler See und die vielfältigen,<br />

fruchtbaren Böden schaffen perfekte<br />

Voraussetzungen für die Produktion hervorragender<br />

Rot- und Weißweine. Nach seiner<br />

Ausbildung zum Weinbau- und Kellermeister<br />

WEINGUT<br />

GERNOT SCHUHMANN<br />

7122 Gols, Marktgasse 2–6<br />

T/F: +43 (2173) 2612<br />

info@weingut-schuhmann.at<br />

www.weingut-schuhmann.at<br />

Kellermeister/Kontakt:<br />

Gernot Schuhmann<br />

Produktion: 40 % weiß, 40 % rot,<br />

20 % süß, 15 Hektar<br />

Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja<br />

Messen: Dornbirner Frühjahrs<br />

und Herbstmesse,<br />

Vinobile Montfort Feldkirch<br />

<strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong><br />

falstaff<br />

625

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