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Weinguide 2018/19

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NIEDERÖSTERREICH<br />

SIEDLER ALEXANDER<br />

WEIN-GENUSS-GUT<br />

3134 Reichersdorf<br />

Obere Ortsstraße 25<br />

T/F: +43 (2783) 7563<br />

office@weingut-siedler.at<br />

www.weingut-siedler.at<br />

Kellermeister/Kontakt:<br />

Alexander Siedler<br />

Produktion:<br />

90 % weiß, 8 % rot, 2 % süß<br />

Verkostung: ja<br />

Ab-Hof-Verkauf:<br />

Mo bis Sa gegen Voranmeldung<br />

Andere Produkte: Traubensaft<br />

Vereinszugehörigkeit:<br />

Vereinigung Traisentaler Weingärtner<br />

Messen: VieVinum<br />

novative Technologien zum beiderseitigen<br />

Vorteil der Qualitätserhaltung miteinander<br />

verbunden. Alexander Siedler ist bestrebt,<br />

Weine mit Profil und Individualität zu vinifizieren,<br />

mit denen auch der Betriebscharakter<br />

verbunden werden kann.<br />

(91) Grüner Veltliner Traisental DAC Reserve<br />

final select 2017<br />

13,5 Vol.-%, DV, Stahltank/gebrauchtes Barrique, €€€<br />

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von Marillen,<br />

gelbe Apfelfrucht, zart nach Blütenhonig, Anklänge von<br />

Kräuterwürze und Orangenzesten. Saftig, cremiger<br />

Touch, zart nach Karamell, reife Honigmelone, zart<br />

salzige Nuancen im Abgang, opulenter Stil, zarter Honigton<br />

im Rückgeschmack.<br />

90 Grüner Veltliner Traisental DAC<br />

Ried Buchhammer 2017<br />

12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Einladende weiße Tropenfrucht,<br />

Nuancen von Steinobst, florale Anklänge, fruchtiges<br />

Bukett. Saftig, stoffig, zart nach weißem Apfel, feiner<br />

Säurebogen, bleibt gut haften, ein kraftvoller Speisenbegleiter.<br />

90 Riesling Traisental DAC<br />

Ried Alte Setzen 2017<br />

12,7 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Reife gelbe Tropenfruchtanklänge,<br />

ein Hauch von Blütenhonig, kandierte<br />

Orangenzesten. Komplex, feine Fruchtsüße, runde Textur,<br />

integrierte, eher dezente Säurestruktur, fruchtsüßer<br />

Nachhall, bereits zugänglich.<br />

91 Chardonnay Ried Spiegeln Barrique 2015<br />

13,7 Vol.-%, DV, Barrique, €€€<br />

Mittleres Gelbrün, Silberreflexe. Nuancen von Vanille und<br />

etwas Karamell, weiße Apfelfrucht, zart nach Birne. Mittlerer<br />

Körper, feine Fruchtsüße, dezente Holzstütze,<br />

elegant, dezenter Honigtouch im Abgang, bereits gut<br />

antrinkbar.<br />

89 Weißburgunder Classic 2017<br />

12,7 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

88 Grüner Veltliner Traisental DAC<br />

Tradition 2017<br />

12,2 Vol.-%, DV, Stahltank, €€<br />

© Lahmer<br />

280 falstaff <strong>Weinguide</strong> Österreich <strong>2018</strong>/<strong>19</strong>

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