Weinguide 2018/19

WAGRAM
(91) Roter Veltliner Ried Mordthal 2017
14 Vol.-%, DV, 500-l-Fass/Stahltank, €€€
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Birnenduft unterlegt
mit etwas floralem Touch, ein Hauch von Wiesenkräutern,
zarte weiße Tropenfrucht. Gute Komplexität,
saftig, balancierte Säurestruktur, zarte Fruchtsüße nach
Marille, bleibt gut haften, individueller Speisenbegleiter.
88 Roter Veltliner Wagram 2017
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€
WEINGUT
KARL
DIWALD
Ein Hauerhaus aus dem 17. Jahrhundert
ist der Betriebsstandort der Familie Diwald.
Das Weingut ist ein Familienbetrieb
mit 11,5 Hektar Weingartenfläche. Die
Hauptsorte ist der Grüne Veltliner, der in fünf
Ausbaustufen angeboten wird: von der leichten
»Brise« über »Classic« und den
»Riad’nthoi«, der nach traditioneller Art im
Akazienfass reift, bis hin zum »Wadenthal«
und der »Goldberg Reserve«, dem hochwertigsten
der Grünen Veltliner. Seit 1997 wird
auch Sekt aus den Sorten Chardonnay und
Riesling angeboten, ebenso ein Rosé Sparkling.
Frühroter Veltliner, Chardonnay, Riesling und
Gelber Muskateller runden das Programm ab.
Eine besondere Aufmerksamkeit des Winzers
und Kellermeisters gehört auch den Rotweinen
vom klassisch ausgebauten Zweigelt
Goldberg, der im Barrique ausgebauten Zweigelt
Reserve bis hin zu einer Cuvee namens
»Terra Rubra«, die aus den Sorten Zweigelt,
Merlot und Cabernet Sauvignon besteht.
(92) Grüner Veltliner Ried Wadenthal 2017
13,5 Vol.-%, DV, großes Holzfass, €€€
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Duft nach rotem
Apfel unterlegt mit etwas Mango, ein Hauch von Orangenzesten
und Wiesenkräutern. Saftig, komplex, facettenreiche
Säurestruktur, dunkle Mineralität, weiße Tropenfrucht
im Abgang, gutes Potenzial.
90 Grüner Veltliner Riad’nthoi 2017
12,5 Vol.-%, DV, großes Holzfass, €€
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Birnenfrucht unterlegt
mit etwas Blütenhonig, feine Wiesenkräuter, ein
Hauch von Quitte und Maracuja. Saftig, elegant, balancierte
Säurestruktur, zart extraktsüß nach Apfel, bleibt
gut haften, vielseitig einsetzbar.
91 Roter Veltliner
Ried Gösinger Berg Eisenhut 2017
13,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€€
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Etwas Kräuterwürze unterlegt
weiße Steinobstnuancen, ein Hauch von Grapefruit,
feine Honigmelone und Mango. Saftig, elegant, frische
Struktur, leicht salzig, Passionsfrucht im Abgang,
individueller Speisenbegleiter.
89 Riesling 2017
12,5 Vol.-%, DV, Stahltank, €€
WEINGUT KARL DIWALD
3471 Großriedenthal 33
T: +43 (2279) 7218
weinbau.karl.diwald@aon.at
www.weinbau-karl-diwald.at
Kellermeister/Kontakt:
Karl Diwald
Produktion: 80 % weiß, 20 % rot
11,5 Hektar
Verkostung/Ab-Hof-Verkauf: ja
Andere Produkte: Schaumwein,
Sekt
(91) Terra Rubra 2016 CS/ME/ZW
13,5 Vol.-%, NK, Barrique, €€€
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.
Mit zarter Edelholznote unterlegtes dunkles Waldbeerkonfit,
etwas Cassis, feine Lakritze, Wiesenkräuter.
Saftig, mittlere Komplexität, eingebundene Tannine, feine
Textur, schwarze Kirschfrucht im Abgang, Nougat im Nachhall,
bleibt gut haften, balancierter Speisenbegleiter.
(89) Blauer Zweigelt Reserve 2016
13,5 Vol.-%, NK, Barrique, €€€
Weinguide Österreich 2018/19
falstaff
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