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Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

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Folio Remitente Comentario Respuesta<br />

igual manera se han encontrado efectos benéficos de la leche baja en grasa com<strong>para</strong>do con <strong>el</strong> efecto de la leche entera<br />

respecto al colesterol en adultos de 20 -36 años529.<br />

B001002485 Luis Alberto García Balderas Leche PROCEDE PARCIALMENTE EL COMENTARIO<br />

Estamos de acuerdo con su comentario sobre la importancia de la leche. Las propiedades nutricionales de la leche son<br />

indudables, es por esto que la leche no se <strong>el</strong>iminará de la dieta de <strong>los</strong> niños, simplemente se pretende sustituir por leche<br />

baja en grasa. La Academia Americana de Pediatría recomienda <strong>el</strong> consumo de leche baja en grasa (

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