Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

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B001003187 Anónimo Lo que se necesita es cambiar hábitos.
B001003245 marito02@planetmail.com No se gana mucho evitando que se venda comida chatarra en las escuelas si
en el hogar o en la calle comen la misma comida chatarra.
Finalmente, cabe destacar que la SEP prepara como parte de estas acciones, formas de participación social de los padres
de familia mediante el uso y aplicación de guías operativas, manuales, reuniones de capacitación y orientación para la
preparación de alimentos y refrigerios saludables hasta formas de participación formal en las escuelas, mediante los
Comités que surjan del CEPS, en cuanto a labores de vigilancia y supervisión en el funcionamiento de los establecimientos
de consumo escolar.
COMENTARIO NO PROCEDENTE.
Los Lineamientos tienen por objeto: regular los alimentos y bebidas que se expenden en las escuelas a fin de promover
hábitos de alimentación correctas; a la vez que impulsar una cultura de hábitos alimentación correcta u una cultura
alimentaria que permita desarrollar aprendizajes hacia una vida más sana. Los “Lineamientos Generales para el expendio
o distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica”
forman parte de la política integral que se concreta con el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria, Estrategia contra el
sobrepeso y la obesidad, el cual contiene 10 objetivos prioritarios para lograr un acuerdo efectivo en este campo. En el
marco de estos, la SEP impulsa el Programa de Acción en el Contexto Escolar mediante el que actualmente desarrolla en
los planteles escolares una estrategia integral en la que se incluyen tres componentes: a) la educación y promoción de la
salud que se ofrece mediante el currículo en los tres niveles de educación básica, b) el fomento a la activación física que
agrega tiempos de actividad física a los que el currículo señala como obligatorios, y c) el acceso y disponibilidad de
alimentos y bebidas que facilitan una alimentación correcta, componente en el que, además de emitir la regulación para
el expendio o distribución de alimentos y bebidas en las escuelas, se promueve la participación de la comunidad escolar
en la promoción y educación para la salud, a fin de lograr que el espacio escolar se reconvierta en un entorno saludable,
seguro para el aprendizaje y desarrollo integral de los escolares
Este aspecto está incluido en el Lineamiento Primero, Fracción III, Capítulo Único, del Título I, de la nueva versión del
anteproyecto de Lineamientos en el que se establece: “Impulsar una cultura de hábitos alimentarios saludables y una
formación alimentaria que permita a niñas, niños y adolescentes que cursan la educación básica desarrollar aprendizajes
hacia una vida más sana y una actitud crítica ante las prácticas que tienen efectos negativos en la salud individual y
colectiva”.
COMENTARIO PROCEDENTE PARCIALMENTE.
Los Lineamientos tienen por objeto: regular los alimentos y bebidas que se expenden en las escuelas a fin de promover
hábitos de alimentación correctas; a la vez que impulsar una cultura de hábitos alimentación correcta u una cultura
alimentaria que permita desarrollar aprendizajes hacia una vida más sana. Los “Lineamientos Generales para el expendio
o distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica”
forman parte de la política integral que se concreta con el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria, Estrategia contra el
sobrepeso y la obesidad, el cual contiene 10 objetivos prioritarios para lograr un acuerdo efectivo en este campo. En el
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