Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

Folio Remitente Síntesis del comentario Respuesta
Reacomodar su red logística ante una demanda diferente
Conseguir el financiamiento, a través de los fondos del gobierno federal
B001003443 Grupo Alucaps
Capacitar al personal en los nuevos procesos
Carece de fundamentación porque no se dimensiona correctamente la
enorme cadena de producción
El retiro de los refrescos y de ciertos alimentos procesados, afectará sin duda
a todos aquellos que proporcionamos materia prima e insumos que requieren
en la elaboración de estos productos.
B001003442 Bio Vin Carece de fundamentación porque no se dimensiona correctamente la
enorme cadena de producción
El retiro de los refrescos y de ciertos alimentos procesados, afectará sin duda
a todos aquellos que proporcionamos materia prima e insumos que requieren
en la elaboración de estos productos.
B001003426 Aba S.A. de C.V. Carece de fundamentación porque no se dimensiona correctamente la
enorme cadena de producción
El retiro de los refrescos y de ciertos alimentos procesados, afectará sin duda
a todos aquellos que proporcionamos materia prima e insumos que requieren
en la elaboración de estos productos.
K) COSTO POR VENTAS PERDIDAS EN LAS ESCUELAS
B001002176 Grupo DANONE alimentos que compran los niños con el dinero que les dan en su casa, y los
productos lácteos no figuran dentro de los primeros, incluso son mucho
menos del 1 %; los productos se venden en el 2% de las escuelas, pero
representa 70 mill pesos al año.
B001003224 PASCUAL S.C.L. /José Contreras
Vázquez
Reducción sustancial de nuestras ventas. Las ventas representan en el sector
escolar entre un 25% a un 30%.
B001002195 Samuel Díaz de León No podemos darle al traste a la economía alimenticia y de bebidas
B001002349 Erendirá Badiano Afectación a la industria actual. En una evaluación quinquenal me pueden
informar cuantos ingenios azucareros se verán afectados? Cuántas empresas
8 Fuente: Dra. Ma. Elena Estavillo, comentario B001003283 presentado a la Cofemer.
9 Fuente: Asociación Nacional de Productores de Refrescos y Aguas Carbonatadas, AC., comentario B001002237 presentado a la Cofemer.
10 Fuente: Cámara Nacional de la Industria de Conservas Alimenticias (Canainca).
NO PROCEDE EL COMENTARIO: La industria dedicada a la elaboración de los alimentos y bebidas que consumen los niños y
adolescentes en el ámbito escolar, no se aplica exclusivamente a la atención de este segmento de consumidores. En realidad,
comercializa sus productos en diversos canales de distribución como son los autoservicios, tiendas de abarrotes, tiendas de
conveniencia, etc., entre de los cuales el canal de distribución conformado por los establecimientos escolares representa un
porcentaje muy pequeño de sus ventas. En general, la industria de alimentos y bebidas industrializados distribuye sólo el 3%
de sus ventas a través de las escuelas 8 . En el caso particular de las empresas productoras de refrescos se estima que este
porcentaje no es superior al 2% 9 , igual que en el caso de la industria de alimentos y bebidas enlatados 10 .
Por lo tanto, de acuerdo a la penetración marginal que tienen las escuelas dentro de las ventas totales de la industria, las
implicaciones que puedan generarse a partir de los Lineamientos para las empresas, se resentirán solamente en una porción
muy pequeña de su actividad.
El costo de corto plazo de la pérdida de ventas derivada del retiro y/o sustitución de productos ofrecidos en las escuelas, se
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