Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

Folio Remitente Síntesis del comentario Respuesta
B001002280 CONMÉXICO
(CANACINTRA) prestigio de tales productos en sus marcas, formulas, y, en general al crédito
mercantil de quien los fabrica o elabora…
B001003389 mariag@accountant.com
B001002237
Asociación Nacional de
Productores de Refrescos y
Aguas Carbonatadas
Se viola la libertad de comercio.
Desprestigio de productos por DISCRIMINACION (Art. 213 de la Ley de
Propiedad Industrial).
La demanda de los productos sujetos de regulación tienen una demanda con
un promedio de elasticidad de 1.
Considera que los lineamientos no es una política efectiva ya que los niños la
comprarán fuera de la escuela
Que la afectación regulatoria a las ventas será modesta y que la nivelación de
las ventas, se realizará en forma rápida dado que la inelasticidad de la
demanda de productos alimenticios es muy alta y que la nivelación de las
ventas se realizará en forma rápida, carece de fundamento
P) ELASTICIDAD DE LA DEMANDA
Se generará una oportunidad de entrada para nuevos competidores en los establecimientos escolares, es decir, las
empresas que ya cuentan con una oferta de productos apegados a los Lineamientos pero que actualmente tienen
restringida la entrada a los establecimientos escolares podrán entrar en dicho canal de distribución.
Se contribuirá a corregir (al menos parcialmente) un fallo importante de mercado debido a que la población escolar
no puede juzgar adecuadamente sobre la calidad de los productos que elige en sus escuelas y el costo en salud que
conlleva su consumo en el largo plazo.
NO PROCEDE EL COMENTARIO: En el documento titulado “Elasticidades Precio e Ingreso de la Demanda de Alimentos en
México con Base a Datos de la Encuesta Nacional de Ingreso y Gasto de los Hogares de 1998” 19 se muestra que la elasticidad
de la demanda por alimentos procesados es de -1.46, es decir, en México la demanda por este tipo de productos es elástica
lo que significa que los consumidores pueden decidir entre una gran variedad de este tipo de productos.
No obstante, ese cálculo es aplicable a la demanda total de alimentos y bebidas en México y no a la demanda
correspondiente a los niños y adolescentes que compran alimentos y bebidas en las cooperativas y expendios de sus
escuelas, donde las decisiones de consumo son determinadas por factores que no están presentes en la demanda nacional.
Un factor relevante es la elevada propensión de este grupo de consumidores a agotar todo su presupuesto diario en los
alimentos y bebidas que encuentren disponibles, sin ahorrar para ocasiones posteriores o para adquirir otros tipos de
productos.
Para analizar el consumo esperado por parte de los niños y adolescentes en las escuelas, es esencial considerar que los
escolares son consumidores cautivos de las cooperativas y expendios escolares: de acuerdo a las condiciones de operación
dentro de las escuelas, los estudiantes se encuentran imposibilitados para acudir a otros puntos de venta, fuera de las
escuelas durante la jornada escolar.
Por tanto, los escolares destinarán sus ingresos al consumo de los productos que se les ofrezca. Esta circunstancia es
favorable para las empresas porque facilitará la sustitución de productos en el gusto de la población escolar, de manera que
sus ventas no se vean afectadas una vez que se retiren o modifiquen los alimentos y bebidas ofrecidos; al mismo tiempo,
esta situación facilitará la obtención de los resultados esperados, al provocar una modificación de la composición de la
19 Angel Calderón Madrid (2002), "Elasticidades Precio e Ingreso de la Demanda de Alimentos en México con Base a Datos de la Encuesta Nacional de Ingreso y Gasto de los Hogares de 1998". Centro de Estudios Económicos El Colegio de México.
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