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Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

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Folio Remitente Comentario Respuesta<br />

aspectos y la obesidad y sus consecuencias son uno de <strong>el</strong><strong>los</strong>. Antes <strong>los</strong> padres<br />

podíamos dejar con suma confianza jugar a nuestros hijos en <strong>el</strong> parque más<br />

cercano e incluso en la calle o en <strong>el</strong> patio, pero con la ola de inseguridad que<br />

nos atacó desde hace ya varios años, <strong>los</strong> niños ya no salen a jugar ya ejercitar<br />

su cuerpo. La mayoría de <strong>los</strong> parques están llenos de indigentes, de<br />

asaltantes, basura, y mucho p<strong>el</strong>igro <strong>para</strong> nuestros hijos, algunas escu<strong>el</strong>as<br />

tienen grandes horarios <strong>para</strong> que <strong>los</strong> niños puedan recrearse dentro de <strong>el</strong>las,<br />

pero no son todas<br />

I) HAY DEMASIADAS OPORTUNIDADES PARA QUE LOS NIÑOS CONSUMAN ALIMENTOS<br />

B001002777 Marib<strong>el</strong> Piña Le gustaría que definieran que es un alimento saludable, porque de acuerdo<br />

a lo que ha estudiado no existen alimentos buenos o ma<strong>los</strong>, porque aportan<br />

algún nutrimento que <strong>el</strong> cuerpo necesita. No le parece correcto culpar a <strong>los</strong><br />

alimentos industrializados por <strong>el</strong> problema, ya que la causa d<strong>el</strong> problema es<br />

la mala información de cómo llevar una dieta saludable y qué consumir.<br />

B001002987 Ogali, SC La hora d<strong>el</strong> refrigerio, entre otras cosas, busca favorecer <strong>los</strong> factores que<br />

promueven la autorregulación d<strong>el</strong> consumo de energía: que <strong>los</strong> niños coman<br />

sentados tranqui<strong>los</strong>, con suficiente tiempo <strong>para</strong> masticar y disfrutar <strong>los</strong><br />

alimentos, que coman como actividad principal, presten atención a sus<br />

señales internas de hambre y saciedad y no presionar<strong>los</strong> <strong>para</strong> que coman<br />

algún alimento específico o más o menos cantidad.<br />

Además, reservar un tiempo <strong>para</strong> <strong>el</strong> recreo, en <strong>el</strong> que no se coma, es una<br />

medida que por sí misma puede propiciar la actividad física. Por otro lado,<br />

En <strong>el</strong> ámbito escolar la actividad física puede ser estructurada (a través de rutinas de actividad física con una conducción y<br />

duración determinada) o no estructurada (todas aqu<strong>el</strong>las actividades lúdicas que no requieren necesariamente de<br />

conducción, tiempo o espacio establecido <strong>para</strong> su realización) que se pueden realizar en <strong>el</strong> aula e incluso en la casa.<br />

En este sentido, la realización de actividad física no se limita algún espacio en particular y, por <strong>el</strong>lo, uno de <strong>los</strong> apoyos que<br />

ha <strong>el</strong>aborado la Subsecretaria de Educación Básica, a través d<strong>el</strong> Programa Escu<strong>el</strong>a y Salud, son las Guías de Activación<br />

Física de <strong>los</strong> tres niv<strong>el</strong>es educativos de educación básica que tienen como objetivo acercar a <strong>los</strong> estudiantes a la práctica<br />

de actividades físicas, a través de la realización de acciones lúdicas, de acuerdo a la edad y desarrollo motriz, que les<br />

permitan acrecentar la activación corporal de manera recreativa y placentera; así como al conocimiento de la importancia<br />

de asumir un estilo activo de vida.<br />

De tal suerte, la propuesta de Lineamientos es una de las intervenciones con las que la SEP busca disminuir, revertir y<br />

contener la problemática de salud provocada por <strong>los</strong> ma<strong>los</strong> hábitos, en combinación con <strong>el</strong> fortalecimiento d<strong>el</strong> currículum<br />

y las prácticas pedagógicas en materia de orientación alimentaria y <strong>el</strong> fomento de la actividad física.<br />

La propuesta de Lineamientos es una de las intervenciones con las que la SEP busca disminuir, revertir y contener la<br />

problemática de salud provocada por <strong>los</strong> ma<strong>los</strong> hábitos, en combinación con <strong>el</strong> fortalecimiento d<strong>el</strong> currículum y las<br />

prácticas pedagógicas en materia de orientación alimentaria y <strong>el</strong> fomento de la actividad física que se impulsan a através<br />

d<strong>el</strong> Programa de Acción en <strong>el</strong> Contexto Escolar, <strong>el</strong> cual se desprende d<strong>el</strong> Acuerdo Nacional <strong>para</strong> la Salud Aliemtaria..<br />

PROCEDE COMENTARIO PARCIALMENTE<br />

La alimentación correcta es aqu<strong>el</strong>la que cuenta con las características de ser: equilibrada, variada, inocua, adecuada, así<br />

mismo La orientación sobre dieta o alimentación correcta es más eficaz si se acompaña de acciones congruentes en <strong>los</strong><br />

plant<strong>el</strong>es escolares con información nutricional que aportan <strong>los</strong> alimentos consumidos esto implica de cambiar <strong>los</strong> hábitos<br />

<strong>para</strong> que su organismo a través de horarios preestablecidos, de favorecer y estimular <strong>el</strong> consumo de la colación matutina<br />

por <strong>los</strong> beneficios que aporta al organismo (energía, digestión, etc.), de esta manera aprovechen <strong>el</strong> consumo de micro y<br />

macro nutrientes <strong>para</strong> su mejor desempeño en aula, escu<strong>el</strong>a y vida diaria, puesto que <strong>el</strong> consumo excesivo de<br />

carbohidratos y grasas perjudican <strong>el</strong> desempeño int<strong>el</strong>ectual y concentración de <strong>los</strong> estudiantes.<br />

Por tal motivo, desde la formación pedagógica se busca que las niñas, niños y adolescentes con <strong>el</strong> apoyo de sus maestros,<br />

desarrollen competencias que les permita <strong>el</strong>egir de manera critica <strong>los</strong> alimentos a consumir, <strong>los</strong> que aportan nutrientes y<br />

beneficien su salud; esta acciones van acompañadas de la realización de activación física diaria, la cual se propone realizar<br />

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