Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

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B001003143 Francisco Xavier Hernández La "comida chatarra" no existe en las escuelas primarias. Existe en los
puestos que están afuera de las escuelas primarias y en la comida que vende
la escuela sin información nutrimental. Existe en las escuelas donde no
fomentan el deporte. Existen los malos hábitos de alimentación
aportan elementos de reflexión, análisis y discusión orientados a mejorar las elecciones alimentarias en los distintos
contextos en los que interactúan los estudiantes, sobre todo en el seno de las familias y en la escuela.
Los Lineamientos generales consideran la promoción del ejercicio y la actividad física y se contempla en la facción V
Décimo Séptimo, en el cual se establece que el personal docente, en coordinación con los profesores de educación física,
en el proceso educativo fomentarán en los niños la importancia de realizar la actividad física como algún deporte lo que
coadyuva a la conservación de su salud y el tener una mejor calidad de vida.
De la misma manera, a través del Programa Escuela y Salud (PEyS) se han elaborado las Guías de Activación física de los
tres niveles educativos dirigidas a los docentes frente a grupo y los profesores de educación física, las cuales tienen como
objetivo acercar a los estudiantes a la práctica de actividades físicas de acuerdo a la edad y desarrollo motriz, que les
permitan acrecentar una activación corporal de manera recreativa y placentera que prolongue hacia la comunidad sus
actividades y beneficios.
Asimismo, el Programa de Acción en el Contexto Escolar diseñado por el PEyS, incluye en sus componentes el fomento de
la activación física regular en las escuelas de educación básica; tiene como propósito el promover y asegurar las
condiciones para la práctica regular de la actividad física mediante acciones sistemáticas adecuadas con la edad y nivel de
desarrollo físico del niño. Al respecto se considera la intensidad, la duración, la frecuencia; evitar la inactividad y el
sedentarismo.
Se busca que la práctica de la actividad física se convierta en un hábito permanente, fuera de la escuela y durante toda la
vida. Entre las acciones contempladas para el cumplimiento de este componente se encuentra: que durante la jornada
escolar se logre el realizar la activación física regular por lo menos de 30 minutos; que pueda realizarse en el aula con la
ayuda del docente frente a grupo, que no se limite al horario de la clase de educación física.
NO PROCEDE COMENTARIO
Los Lineamientos tienen por objeto: regular los alimentos y bebidas que se expenden en las escuelas a fin de promover
hábitos de alimentación correctas; a la vez que impulsar una cultura de hábitos alimentación correcta u una cultura
alimentaria que permita desarrollar aprendizajes hacia una vida más sana. Por lo tanto, los “Lineamientos Generales para
el expendio o distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de
educación básica” forman parte forman parte de una política integral que se concreta con el Acuerdo Nacional para la
Salud Alimentaria, Estrategia contra el sobrepeso y la obesidad, el cual contiene 10 objetivos prioritarios para lograr un
acuerdo efectivo en este campo. En el marco de estos, la SEP impulsa el Programa de Acción en el Contexto Escolar
mediante el que actualmente desarrolla en los planteles escolares una estrategia integral en la que se incluyen tres
componentes: a) la educación y promoción de la salud que se ofrece mediante el currículo en los tres niveles de
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