Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

Folio Remitente Síntesis del comentario Respuesta
B001002194 BARMEX S.A. de C.V. (Partes Se sustituirán ese tipo de alimentos con productos totalmente fuera del precios de los alimentos y bebidas que pueda tener implicaciones en la demanda total de dichos productos. Ello en razón de
Industriales)
alcance de los bolsillos
que:
i) La venta de alimentos y bebidas procesados en las escuelas, implica solamente el 3% del total de las ventas de dichos
productos 7 B001002446 Comité Nacional para el Se promueve indirectamente el uso de edulcorantes no calóricos, artificiales,
Desarrollo Sustentable de la cuyo valor nutricional es nulo y su precio es mayor al del azúcar.
Caña de Azúcar
;
B001002414 Alejandra Méndez Esta medida disminuirá la demanda representando una caída en el precio de ii) Se espera un efecto de sustitución entre categorías de estos productos en la oferta en las escuelas, de manera que al
la leche cruda que tienen los productores, estimándose que caerá de $4.50 disminuir las ventas de ciertos tipos de productos, se incrementarán las de otros, es decir, no hay razones para anticipar una
por litro a $3.90 es decir que se reducirán los precios de 60 centavos por litro. disminución generalizada en la demanda de alimentos y bebidas en las escuelas, que pueda incidir en su nivel de precios;
Si se considera un volumen de 1,000 millones de litros que se dejarían de iii) Si se genera un efecto en la demanda total de productos en razón de un cambio paulatino en los hábitos de los escolares y
vender, el costo directo será del orden de 600 millones de pesos menos al su influencia en las familias, éste será gradual y también mediante la sustitución de unos tipos de productos por otros, de
año,…
manera que no se prevé una afectación en la demanda total que pueda incidir en el nivel general de precios de los alimentos
B001002415 Unión Ganadera Regional del Esta medida disminuirá la demanda representando una caída en el precio de y bebidas.
Norte de Puebla
la leche cruda que tienen los productores, estimándose que caerá de $4.50
por litro a $3.90 es decir que se reducirán los precios de 60 centavos por litro.
Si se considera un volumen de 1,000 millones de litros que se dejarían de
vender, el costo directo será del orden de 600 millones de pesos menos al
año,…
B001002416 Confederación nacional de Esta medida disminuirá la demanda representando una caída en el precio de
Organizaciones Ganaderas la leche cruda que tienen los productores, estimándose que caerá de $4.50
por litro a $3.90 es decir que se reducirán los precios de 60 centavos por litro.
Si se considera un volumen de 1,000 millones de litros que se dejarían de
vender, el costo directo será del orden de 600 millones de pesos menos al
año,…
B001002419 José Carlos Calzada Ortega El precio de la leche en el mercado depende de la cantidad de Grasa Butírica.
A partir de 3.5% de Grasa se paga 10 centavos por cada décima de 1 punto
por ciento de grasa. Si la leche tiene 3.5 % de grasa se paga a $ 4.60 por litro
si tiene 3.4 % se paga a $ 4.50 por litro si llegara a tener menos de 3.0 % la
leche nos se recibe. Los lineamientos IMPONEN que la leche se venda con 2.0
% o menos de grasa.
B001002463 Consejo Agropecuario de la Esta medida disminuirá la demanda representando una caída en el precio de
Comarca Lagunera
la leche cruda que tienen los productores, estimándose que caerá de $4.50
por litro a $3.90 es decir que se reducirán los precios de 60 centavos por litro.
Si el productor primario produce regularmente 1,000 millones de litros se
reducirán las ventas, el costo directo a esta reducción de precio en esta
medida, será del orden de 600 millones de pesos menos al año,…
7 Fuente: comentario folio B001003283, presentado por la Dra. Ma. Elena Estavillo F.
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