Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

Folio Remitente Comentario Respuesta
B001002768 Alejandro Calvillo
nutrientes. Dudo que el dinero gastado en comida chatarra alcance para
consumir algo que contenga los nutrientes deseados. Está claro que la
responsabilidad debe caer en los padres, quienes son los que proveen el
dinero y dan consentimiento para que los niños consuman. El hábito se
genera en casa, por lo tanto propone que se deben concesionar servicios de
comedor, el cual debe cumplir con ciertos estándares y requerimientos de
nutrición, que sea subsidiado por el Estado. De modo que se asegure por lo
menos un alimento de calidad al día para el niño y tenga un mejor control de
la policía.
El gobierno mexicano no ha cumplido con las convenciones internacionales ni
con la legislación mexicana en la protección de la salud de los niños y las
niñas de nuestro país. Al ser un derecho no resguardado, el gobierno
mexicano ha cometido la violación por omisión al derecho que la infancia
tiene a desarrollarse en condiciones de salud. El hecho de que la infancia
mexicana ocupe el primer lugar en índice de sobrepeso y obesidad a escala
internacional es una prueba de ello. El gobierno mexicano debe atender las
recomendaciones de la Asamblea Mundial de la Salud a través de los
lineamientos propuestos y de otras regulaciones que deben implementarse
en materia de publicidad y etiquetados.
B001002996 Lic. Carlos Velázquez Pérez Se pregunta si se ¿está dispuesto para sufrir la pérdida de le empleos de los
afectados ante la puesta en marcha de dichos Lineamientos Generales?,
¿soportarán como fenómenos sociales la anorexia, la bulimia y la
drogadicción como efectos secundarios? Entonces es necesario subir el
salario para que los padres les pongan en sus mochilas comida saludable (al
menos fomenten buenos hábitos alimenticios en el hogar) y no traten de
engañar a sus estómagos con lo primero que vean a su alcance. En promedio
le da un padre de familia a su hijo (de primaria) entre cinco y diez pesos. No
alcanza para nada, sólo para un micro postre. Pero ¿y la comida?, de dónde
van a tomar energías para aprender. Durante el pasado ciclo escolar se llevó
a cabo una campaña en contra de los alimentos denominados “chatarra”
muchas niñas ya ni quieren comer nada porque asocian ese alimento con
comida casera y no quieren subir de peso. Ya no van a tener obesidad sino
ahora anorexia, se le suma desempleo y quiebra de empresas a falta de
consumidores.
sobrepeso y la obesidad, el cual contiene 10 objetivos prioritarios para lograr un acuerdo efectivo en este campo. En el
marco de estos, la SEP impulsa el Programa de Acción en el Contexto Escolar mediante el que actualmente desarrolla en
los planteles escolares una estrategia integral en la que se incluyen tres componentes: a) la educación y promoción de la
salud que se ofrece mediante el currículo en los tres niveles de educación básica, b) el fomento a la activación física que
agrega tiempos de actividad física a los que el currículo señala como obligatorios, y c) el acceso y disponibilidad de
alimentos y bebidas que facilitan una alimentación correcta, componente en el que, además de emitir la regulación para
el expendio o distribución de alimentos y bebidas en las escuelas, se promueve la participación de la comunidad escolar
en la promoción y educación para la salud, a fin de lograr que el espacio escolar se reconvierta en un entorno saludable,
seguro para el aprendizaje y desarrollo integral de los escolares
Los lineamientos generales son una norma jurídica que se pueda aplicar en todos los contextos dando opciones de
alimentos que no implican mucho costo y si nutran a los alumnos, se está consciente de que hay niños en situaciones de
pobreza y condiciones diversas, para ello la SEP cuenta con Programas emergentes que atienden a población en situación
de vulnerabilidad como es el caso de Escuelas de Tiempo Completo, Escuelas Siempre abiertas las cuales están dotadas de
comedores escolares, los cuales también se regirán por dichos lineamientos se verificará y dará seguimiento a este tipo
de establecimientos donde la preparación, higiene y manejo de los alimentos y bebidas será prioritario.
Así mismo se capacitará a los padres de familia para que puedan elaborar menús que no implique mucho gasto y que
nutran a sus hijos, utilizando frutas y verduras de temporada y combinarlo con otros alimentos propios de la región e
incluso industrializados que garanticen lo recomendado para una alimentación correcta.
El Estado preocupado por la salud y educación de las niñas, niños y adolescentes ha promovido y aprobado políticas
integrales en pro de los derechos de los mismos, así como lo establece la constitución Política de los Estados Unidos
Mexicanos, en los artículos 3o, segundo párrafo y 4o, sexto párrafo, la ley para la protección de los derechos de los niños,
niñas y adolescentes y dentro del Plan Nacional de Desarrollo 2007-2012 establece al desarrollo humano sustentable y
propone como principio rector y como una visión transformadora del mundo, asegurar para los mexicanos de hoy la
satisfacción de sus necesidades fundamentales como la educación, la salud y la alimentación. Así mismo en su eje 3
igualdad de oportunidades establece entre otras estrategias para impulsar su objetivo 12, promover la educación integral
de las personas en todo el sistema educativo en este caso de educación básica, y conscientes de la problemática de
sobrepeso y obesidad que vive la población infantil en México se han realizado diversas acciones y estrategias
encaminadas a reducir la prevalencia en el aumento de la obesidad y el sobrepeso
Los lineamientos no pretenden de ninguna manera que suceda este tipo de situaciones lo que se busca es que los
alumnos que asisten a los planteles de educación básica cuenten con una alimentación correcta, además desde el
currículo se busca que desarrollen competencias que les permita elegir sobre lo que van a consumir con pleno
conocimiento de lo que es saludable para su organismo, así como orientación alimenticia para no caer en excesos o
limitarse de comer. La alimentación y bebidas que consuman en los establecimientos escolares vendrán a reforzar y serán
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