Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

Folio Remitente Comentario Respuesta
B001003355 Gabriela Quiróz Olgún Se debe consumir agua natural. COMENTARIO PROCEDENTE.
B001003427 GRUPO FOMENTO
QUERETANO- EL CRISOL SA DE
CV
B001003428 GRUPO FOMENTO
QUERETANO- GRUPO REMACE
SA DE CV
B001003429 GRUPO FOMENTO
QUERETANO- CACESA SA DE
CV
Por un lado tendría que asegurar que los niños puedan tener acceso al agua
potable. (…)Tengo el conocimiento de que existe un sinfín de escuelas
primarias en el Estado de Querétaro que no cuentan con el vital líquido.
En este proceso de consulta y validación de los “Lineamientos generales para el expendio o distribución de alimentos y
bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica” se han tomado en cuenta los
comentarios vertidos, los cuáles fueron revisados y considerados en dicho documento, a la vez que serán considerados en
la Estrategia Integral contra el Sobrepeso y la Obesidad que actualmente se impulsa a nivel nacional mediante el
Programa de Acción en el Contexto Escolar y al Acuerdo nacional para la Salud Alimentaria (ANSA).
Al respecto de su comentario particular, le comento que en la nueva propuesta de anteproyecto de los Lineamientos,
Título II, Capítulo Primero, Octavo, Fracción II, se establece “privilegiar el consumo de agua simple potable, como primera
alternativa de hidratación”
NO PROCEDE COMENTARIO.
Los Lineamientos tienen por objeto: regular los alimentos y bebidas que se expenden en las escuelas a fin de promover
hábitos de alimentación correctas; a la vez que impulsar una cultura de hábitos alimentación correcta u una cultura
alimentaria que permita desarrollar aprendizajes hacia una vida más sana. Los “Lineamientos Generales para el expendio
o distribución de alimentos y bebidas en los establecimientos de consumo escolar de los planteles de educación básica”
forman parte de la política integral que se concreta con el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria, Estrategia contra el
sobrepeso y la obesidad, el cual contiene 10 objetivos prioritarios para lograr un acuerdo efectivo en este campo. En el
marco de estos, la SEP impulsa el Programa de Acción en el Contexto Escolar mediante el que actualmente desarrolla en
los planteles escolares una estrategia integral en la que se incluyen tres componentes: a) la educación y promoción de la
salud que se ofrece mediante el currículo en los tres niveles de educación básica, b) el fomento a la activación física que
agrega tiempos de actividad física a los que el currículo señala como obligatorios, y c) el acceso y disponibilidad de
alimentos y bebidas que facilitan una alimentación correcta, componente en el que, además de emitir la regulación para
el expendio o distribución de alimentos y bebidas en las escuelas, se promueve la participación de la comunidad escolar
en la promoción y educación para la salud, a fin de lograr que el espacio escolar se reconvierta en un entorno saludable,
seguro para el aprendizaje y desarrollo integral de los escolares
Hace referencia a una problemática real de las escuelas públicas, sin embargo resolverlo no es competencia exclusiva de
SEP. Por una parte, la dotación de servicios a las escuelas, incluida el agua potable, es competencia de los municipios. Lo
anterior con fundamento en el artículo 115 fracción III inciso a) de la Constitución Política de los Estados Unidos
Mexicanos, que a la letra dice:
III. Los Municipios tendrán a su cargo las funciones y servicios públicos siguientes:
644