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Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

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Folio Remitente Comentario Respuesta<br />

B001002549 Administradora Inmuebles d<strong>el</strong><br />

Golfo<br />

B001002550 Bebidas Integradas Propimex,<br />

S.A. de C.V.<br />

B001002551 PANAMCO México S. A. de C.<br />

V.<br />

B001002552 Industria Internacional de<br />

refrescos S.A. de C. V.<br />

Es digno de mencionar que la mayoría de las escu<strong>el</strong>as en nuestro país no<br />

cuentan con agua corriente <strong>para</strong> <strong>los</strong> servicios de las mismas, por lo tanto<br />

tampoco cuentan con agua potable <strong>para</strong> que <strong>los</strong> niños puedan hidratarse,<br />

es por <strong>el</strong>lo que acuden a las bebidas que se venden en las cooperativas,<br />

además de que las mismas en cantidades adecuadas contribuyen a generar<br />

la energía que requiere <strong>el</strong> organismo <strong>para</strong> su correcto y adecuado<br />

funcionamiento.<br />

Es importante destacar que la infraestructura hidráulica en nuestro país no<br />

es suficiente <strong>para</strong> abastecer de agua potable a <strong>los</strong> plant<strong>el</strong>es educativos<br />

<strong>para</strong> que <strong>los</strong> niños dispongan de una alternativa de hidratación, es por<br />

<strong>el</strong>lo que <strong>los</strong> padres de familia confían en las bebidas que se distribuyen en<br />

las cooperativas escolares, además de que las mismas en cantidades<br />

adecuadas contribuyen al requerimiento energético que <strong>el</strong> cuerpo humano<br />

necesita.<br />

Mientras las autoridades no aseguren la disponibilidad de agua potable<br />

como parte de la infraestructura básica de todas las escu<strong>el</strong>as d<strong>el</strong> país, no<br />

existirá otra opción más que hidratarse con otras bebidas.<br />

Asimismo, la autoridad conoce que no puede asegurar la disponibilidad<br />

de agua potable en <strong>los</strong> plant<strong>el</strong>es de educación básica<br />

B001002784 María Isab<strong>el</strong> Verduzco V.<br />

Mientras las autoridades no aseguren la provisión de agua potable como<br />

parte de la infraestructura básica de todas las escu<strong>el</strong>as d<strong>el</strong> país, no existirá<br />

otra opción más que hidratarse con otras diversas opciones en bebidas.<br />

La SEP debe garantizar que en todas las escu<strong>el</strong>as d<strong>el</strong> país, <strong>los</strong> niños pueden<br />

beber agua potable gratuitamente. En <strong>los</strong> lineamientos <strong>para</strong> las cooperativas<br />

escolares se debe prohibir la venta de refrescos.<br />

B001002848 Varias Empresas Canalizados<br />

Por Grupo Fomento<br />

Queretano<br />

B001002854 Comercializadora la Pureza de<br />

Bebidas S.A. de C.V.<br />

Tanto <strong>el</strong> Sobrepeso como la obesidad no es posible atribuirla a una sola<br />

causa nuestro estilo da vida ha venido cambiando. Creemos que <strong>el</strong> prohibir<br />

ciertos alimentos, en este caso <strong>el</strong> refresco, dentro de las escu<strong>el</strong>as no<br />

resolverá dicho problema. Por un lado tendría que asegurar qué <strong>los</strong> niños<br />

puedan tener acceso al agua potable. Tengo <strong>el</strong> conocimiento de que existe<br />

un sin fin de escu<strong>el</strong>as primarias en <strong>el</strong> Estado de Querétaro que no cuentan<br />

con <strong>el</strong> vital líquido.<br />

.<br />

…a fin de contribuir con la parte que nos corresponde y en aras de construir<br />

juntos con la autoridad y en beneficio de la niñez, así como de <strong>los</strong> plant<strong>el</strong>es<br />

recursos disponibles al efecto, asistencia técnica <strong>para</strong> la realización de proyectos, así como <strong>para</strong> la construcción, operación<br />

y conservación de obras e instalaciones, con objeto de propiciar <strong>el</strong> adecuado desarrollo hidráulico, <strong>el</strong> uso eficiente d<strong>el</strong> agua<br />

y la conservación de su calidad.”<br />

A las Autoridades Educativas SEP les corresponde coadyuvar en la gestión ante la Autoridad Municipal la disponibilidad<br />

de agua <strong>para</strong> satisfacer las necesidades de las escu<strong>el</strong>as, <strong>para</strong> usos generales y consumo. La red hidrosanitaria en las<br />

escu<strong>el</strong>as de educación básica presenta un rezago sustantivo por lo que a través de programas federales y estatales<br />

“Mejores escu<strong>el</strong>as” y “mejores espacios educativos” d<strong>el</strong> Instituto Nacional y Estatales de la Infraestructura Física<br />

Educativa se han construido obras, se ha dado mantenimiento básico y se han generado orientaciones a las comunidades<br />

educativas <strong>para</strong> <strong>el</strong> uso adecuado de sanitarios, bebederos y cuidado d<strong>el</strong> agua como recurso vital.<br />

Por otra parte, <strong>los</strong> presentes Lineamientos forman parte de la estrategia contra <strong>el</strong> sobrepeso y la obesidad que propone <strong>el</strong><br />

sector educativo, como respuesta a <strong>los</strong> compromisos referidos en <strong>el</strong> Acuerdo Nacional <strong>para</strong> la Salud Alimentaria.<br />

Estrategia contra <strong>el</strong> sobrepeso y la obesidad ANSA); <strong>el</strong> Programa de Acción en <strong>el</strong> contexto escolar se concentra en 3<br />

componentes fundamentales: promoción y educación <strong>para</strong> la salud; fomento de la activación física regular y acceso y<br />

disponibilidad de alimentos y bebidas saludables en las escu<strong>el</strong>as; cada uno de estos, comprende líneas de acción,<br />

estrategias y acciones, a fin de orientar <strong>el</strong> trabajo formativo y de gestión en las escu<strong>el</strong>as de educación básica.<br />

Entre las acciones intersectoriales <strong>para</strong> prevenir y reducir <strong>el</strong> sobrepeso y la obesidad, establecidas en <strong>el</strong> ANSA<br />

corresponde a CONAGUA “incentivar la provisión de agua simple potable en zonas vulnerables” y a la SEP con <strong>el</strong> apoyo<br />

d<strong>el</strong> Instituto Nacional de la Infraestructura Física Educativa INIFED) “garantizar la instalación de bebederos en escu<strong>el</strong>as<br />

públicas”.<br />

Efectivamente, la SEP contribuirá al logro de cinco de <strong>los</strong> diez objetivos prioritarios d<strong>el</strong> Acuerdo Nacional de Salud<br />

Alimentaria. Uno de estos es <strong>el</strong> Objetivo 2. Aumentar la disponibilidad, accesibilidad y <strong>el</strong> consumo de agua simple potable.<br />

Las acciones en proceso, mediante las que la SEP coadyuva en <strong>el</strong> logro d<strong>el</strong> citado objetivo, son las siguientes:<br />

Impulsar a través d<strong>el</strong> currículo escolar <strong>el</strong> consumo de agua potable<br />

Incorporar contenidos, estrategias didácticas y proyectos de trabajo educativos en <strong>el</strong> currículo sobre consumo de<br />

agua potable<br />

Incorporar en <strong>los</strong> libros de educación básica contenidos, estrategias didácticas y proyectos de trabajo sobre <strong>los</strong><br />

beneficios de consumir agua simple potable, en las asignaturas que correspondan, principalmente en Exploración d<strong>el</strong><br />

mundo natural y social, Ciencias Naturales, Educación Física, Formación Cívica y Ética, Español y Matemáticas.<br />

Asimismo, es responsabilidad d<strong>el</strong> Instituto Nacional de Infraestructura Física Educativa SEP):<br />

Elaborar norma técnica <strong>para</strong> la instalación de bebederos en las escu<strong>el</strong>as<br />

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