Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

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educación básica, b) el fomento a la activación física que agrega tiempos de actividad física a los que el currículo señala
como obligatorios, y c) el acceso y disponibilidad de alimentos y bebidas que facilitan una alimentación correcta,
componente en el que, además de emitir la regulación para el expendio o distribución de alimentos y bebidas en las
escuelas, se promueve la participación de la comunidad escolar en la promoción y educación para la salud, a fin de lograr
que el espacio escolar se reconvierta en un entorno saludable, seguro para el aprendizaje y desarrollo integral de los
escolares
En este marco, para coadyuvar a resolver el problema de sobrepeso y obesidad, desde el contexto escolar, la SEP en
coordinación con el sector salud, han desarrollado acciones que tienen que ver con la función social sustantiva de la
escuela, que es la formación de niños y adolescentes, y que de acuerdo al enfoque pedagógico actual, está basado en el
desarrollo de competencias. Estas acciones forman parte del Programa de Acción en el Contexto Escolar
Con este Programa, bajo un enfoque pedagógico se promueve una cultura de la prevención como un conjunto de
conocimientos, habilidades, valores y actitudes para el mejoramiento de los determinantes de la salud, entre los que se
incluyen la orientación alimentaria y la actividad física.
Los tres componentes del Programa de Acción en el Contexto Escolar que se ha mencionado con anterioridad, incluye
como principales acciones: el fortalecimiento de los contenidos curriculares y prácticas pedagógicas; de la gestión escolar;
de la participación social, la coordinación con otros sectores con atribuciones en la mejora del entorno escolar y la
regulación de los establecimientos que expenden y distribuyen alimentos y bebidas en las escuelas, y el fomento a la
activación física regular.
La política integral arriba expuesta, como ya se comentó, pretende desarrollar en los estudiantes aprendizajes hacia una
vida más sana y una actitud crítica ante las prácticas que tienen efectos negativos en su salud. Esto es, brindar orientación
y educación a los niños para que desarrollen competencias para ser capaces de tomar decisiones, competencias que se
desarrollan en el mediano y largo plazo y en concordancia con su propio desarrollo cognitivo y socioafectivo y moral.
Para el derecho internacional el niño es un sujeto de derecho de protección especial que requiere de asistencia y
cuidados adecuados, necesarios y especiales para su desarrollo y bienestar…” y a que “...debido …a la situación de
fragilidad, inmadurez o inexperiencia en que están los menores frente a los adultos, se le impone a la familia, la
comunidad, la sociedad y al Estado, la obligación de asistir al niño para garantizar tanto su desarrollo normal y sano”…por
lo que en lo tocante a la alimentación y la nutrición,” …una forma de protección del Estado… es generar entornos
saludables para los niños en el ambiente escolar, ya que la disponibilidad de alimentos de alto contenido calórico y escaso
valor nutrimental” con los que actualmente se dispone en los establecimientos de consumo escolar, contribuyen a
incrementar el sobrepeso y la obesidad. (Fundación Mídete A.C)
Con la implementación de los Lineamientos, la SEP no pretende implementar una política que genere una cultura
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