Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

Folio Remitente Comentario Respuesta
contra el sobrepeso y la obesidad (ANSA), así como en el Programa de Acción en el Contexto Escolar cuyos componentes
son: promoción y educación para la salud; fomento de la activación física regular y acceso y disponibilidad de alimentos y
bebidas saludables en las escuelas; cada uno de estos, comprende líneas de acción, estrategias y acciones, a fin de
orientar el trabajo formativo y de gestión en las escuelas de educación básica.
Entre las acciones intersectoriales para prevenir y reducir el sobrepeso y la obesidad, establecidas en el ANSA
corresponde a CONAGUA “incentivar la provisión de agua simple potable en zonas vulnerables” y a la SEP con el apoyo
del Instituto Nacional de la Infraestructura Física Educativa (INIFED) “garantizar la instalación de bebederos en escuelas
públicas”.
Efectivamente, la SEP contribuirá al logro de cinco de los diez objetivos prioritarios del Acuerdo Nacional de Salud
Alimentaria. Uno de estos es el Objetivo 2. Aumentar la disponibilidad, accesibilidad y el consumo de agua simple potable
Las acciones en proceso, mediante las que la SEP coadyuva en el logro del citado objetivo, son las siguientes:
Impulsar a través del currículo escolar el consumo de agua potable.
Incorporar contenidos, estrategias didácticas y proyectos de trabajo educativos en el currículo sobre consumo de agua
potable.
Incorporar en los libros de educación básica contenidos, estrategias didácticas y proyectos de trabajo sobre los beneficios
de consumir agua simple potable, en las asignaturas que correspondan, principalmente en Exploración del mundo natural
y social, Ciencias Naturales, Educación Física, Formación Cívica y Ética, Español y Matemáticas
Por otra parte, es responsabilidad del Instituto Nacional de Infraestructura Física Educativa (SEP):
- Elaborar norma técnica para la instalación de bebederos en las escuelas.
- Fomentar la disponibilidad de agua simple potable en las escuelas de educación básica que no cuenten con bebederos.
En resumen, en los lineamientos no existe ningún señalamiento contrario a la venta de agua natural embotellada. En
resumen, en los Lineamientos General no existe ningún señalamiento contrario a la disposición de agua simple
embotellada. Se apunta: “Privilegiar la venta de agua natural en los términos establecidos …” Título III, Cap. Segundo,
lineamiento Décimo Tercero, inciso c.
Precisamente, estos lineamientos generales sostienen que el líquido que garantiza una mejor hidratación es el agua
simple; además su consumo regular.
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