Comentarios a los “Lineamientos Generales para el expendio o ...

Folio Remitente Síntesis del comentario Respuesta
B001003334 Amalia Beatriz Salazar Cordero
Supervisora de Jardines de
Niños
B001003336 MSc. Lizbeth Tolentino Mayo
Consultora en Nutrición para
el Banco Interamericano de
Desarrollo
actitud pasiva y sedentaria durante el horario escolar.
Solicita continuar con la legislación para retirar definitivamente la comida
chatarra de las escuelas. El cuidado de la salud y el medio ambiente es una
propuesta primordial registrada en el Programa de Educación Preescolar 2004 y
vigente a nivel nacional. No se trata de debilitar las grandes empresas, se trata
de concientizarnos y lograr que elaboren productos controlados por la Secretaría
de Salud con ingredientes naturales.
Manifiesta su completo apoyo a la propuesta de la Secretaría de Educación
Pública elaborada en coordinación con la Secretaría de Salud. Su apoyo se basa
en considerar 1) la salud es un derecho constitucional consagrado en el Artículo
4º; 2) la epidemia de sobrepeso y obesidad afecta el derecho a la salud, a la
información, a un medio ambiente sano; 3) la obligación del gobierno tutelar de
este derecho está explícito en el Art. 73 constitucional, Capítulo XVI, fracciones
2ª. Y 3ª, asimismo en el Art. 113 de la Ley General de Salud.
B001003337 Rosaura González Amezcua La creación de los Lineamientos ayudará a mejorar y crear una mayor conciencia
sobre la calidad de vida y prevención temprana. Para esto es necesaria la acción
de personal capacitado que participe en conjunto con las escuelas y capacite a
maestros, padres de familia, alumnos e industria durante todo el ciclo escolar.
Cree importante detallar más el rubro referente a las porciones que supone,
estarán expuestas en las escuelas. Sería mejor mencionar alimentos altos, bajos,
nulos o carentes de energía, más que saludables y no saludables. La promoción
de la actividad física es muy importante y es bueno crear actividades
extraescolares. En el anexo se mencionan alimentos permitidos y no permitidos,
pero son confusos y restrictivos, dejando poca acción a las Cooperativas o
Tiendas Escolares.
B001003338 Dr. Marco Antonio Velasco
Villarreal
Al respecto de los Lineamientos alude comentarios relacionados con: la
educación para la salud (adecuados planes de estudio y educación para los
maestros y directivos de las escuelas); con conductas saludables al interior y
exterior de las escuelas; con el marco legal para ejercer incentivos o en su
defecto sanciones, según corresponda; desde el punto de vista médico y de
nutrición, para terminar con asuntos de gestión y convenios ante las empresas.
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