444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

Buttermilchkuchen 4 Ei M
2 Tas. Buttermilch,
2 Tas. Zucker,
4 Tas. Mehl,
2 Tüte Vanille Zucker,
1 ½ Tüte Backpulver,
4 Eier,
Belag
2 Tüten gehobelte Mandeln,
1 Tas Zucker,
2 Be. flüssige Sahne,
Die Zutaten für den Teig gut verrühren (mit dem Mixer). Auf ein Backblech
verteilen und
5 Min .bei 180° C backen.
Dann die Mandeln mit dem Zucker mischen und auf dem Kuchenteig verteilen,
dann weitere 30 min backen . Nach dem backen 2 Becher ungeschlagene
Sahne über den Kuchen gießen. Evtl. noch mit etwas Zucker
bestreuen
Buttermilchkuchen I 3 Ei M
Für den Teig:
4 Tassen Mehl
2-3 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch
3 Eier
1,5 Päckchen Backpulver
Für den Belag:
1 Tasse Zucker
1 El Zimt
125 g Butter, zerlassen
Kokosraspeln