- Seite 1 und 2:
444 Blechkuchen PS Es sind gesammel
- Seite 3 und 4:
Apfel Wein Torte 1 Ei M............
- Seite 5 und 6:
Altdeutsche Quarkschecke 8 Ei M....
- Seite 7 und 8:
Kokosschnitten 2 Ei M..............
- Seite 9 und 10:
Walnussschnitten 6 Ei M ...........
- Seite 11 und 12:
Friedaschnitten 8 Ei M.............
- Seite 13 und 14:
Mandelschnitten 7 Ei M ............
- Seite 15 und 16:
60 g Zucker, ¼ L warme Milch, 70 g
- Seite 17 und 18:
125 g Mehl, 125 g Speisestärke, 1
- Seite 19 und 20:
200 g Creme fraiche 200 g Zucker 2
- Seite 21 und 22:
Füllung 400 ml Schlagsahne 1 Packu
- Seite 23 und 24:
Sacherschnitten 6 Ei M Zutaten: 200
- Seite 25 und 26:
cker abschmecken. Die Mint-Creme au
- Seite 27 und 28:
Zubereitung 1. Sahne in eine Rührs
- Seite 29 und 30:
2 Be. Sahne, 2 Be. Schmand, 1 Dose.
- Seite 31 und 32:
Füllung Sahne mit Sahnesteif steif
- Seite 33 und 34:
Ammerländer Apfel Butterkuchen 1 E
- Seite 35 und 36:
Fett fürs Backblech. Füllung: 6 E
- Seite 37 und 38:
Bei 175 Grad ca. 45 bis 60 Minuten
- Seite 39 und 40:
1 kg Äpfel, 50 g Zucker, 1 Tl Zimt
- Seite 41 und 42:
Apfel Quark Kuchen 4 Ei M Zutaten 3
- Seite 43 und 44:
lassen. 300 g Mehl, 150 g Zucker, 1
- Seite 45 und 46:
4 Eier, 300 g Zucker, 2 P. Vanillez
- Seite 47 und 48:
Den restlichen Teig ausrollen, in S
- Seite 49 und 50:
2 kg Äpfel 4 El Zucker 4 El Rosine
- Seite 51 und 52:
150 g Zucker 1 Tl gemahlener Zimt 5
- Seite 53 und 54:
350 g Mehl, 1 Tüte Backpulver 1 kg
- Seite 55 und 56:
ei ca. 175°C 30-40 min. backen. Ap
- Seite 57 und 58:
streichen, 20 min zu goldgelber Far
- Seite 59 und 60:
2 Tüte. gehackte Mandeln, 4-5 El M
- Seite 61 und 62:
1 El Milch 50 g gehobelte Mandeln D
- Seite 63 und 64:
Wasser und Salz hineingeben. Mit ei
- Seite 65 und 66:
Mandeln, gehobelt, Teigzutaten zu e
- Seite 67 und 68:
Den Kuchen auf der mittleren Schien
- Seite 69 und 70:
ausnehmen, in einem Sieb abtropfen
- Seite 71 und 72:
Aprikosenschnitten 1 Eigelb 100 g M
- Seite 73 und 74:
350 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1
- Seite 75 und 76:
Lebkuchengewürz gebacken werden. P
- Seite 77 und 78:
4.) Gelatine in kaltem Wasser ein-w
- Seite 79 und 80:
Aus 1 Tüte Vanillepuddingpulver (n
- Seite 81 und 82:
nen Schnee partienweise in den Abtr
- Seite 83 und 84:
Für den Guss 1 Tüte Rote Grütze
- Seite 85 und 86:
Für den Teig: 25 g Hefe 350 ml Mil
- Seite 87 und 88:
Bienenstich M 500 g Mehl, 1 Paket T
- Seite 89 und 90:
Für den Teig: 375 g Weizenmehl 1 T
- Seite 91 und 92:
Quark, Margarine, Vanille Zucker, S
- Seite 93 und 94:
Mehl und Nüsse auf der Arbeitsplat
- Seite 95 und 96:
4. Kuvertüre hacken, im Wasserbad
- Seite 97 und 98:
2 P. Pudding-Pulver Vanille-Geschma
- Seite 99 und 100:
2 Eier, 2 Tas. Zucker, 2 Tas. Butte
- Seite 101 und 102:
Aus den Zutaten für den Teig einen
- Seite 103 und 104:
Belag: 100 g Kokosflocken 75 g Zuck
- Seite 105 und 106:
Zutaten für 1 Portionen Für den T
- Seite 107 und 108:
Zuerst die Aprikosen gut abtropfen
- Seite 109 und 110:
KH 33 g Neue Post Nr. 41/03 Eierlik
- Seite 111 und 112:
8 dag Thea, 8 dag Staubzucker, 20 d
- Seite 113 und 114:
Auskühlen. 2. Aprikosen abtropfen
- Seite 115 und 116:
5 Eier, 1 Vanilleschote, 750 g Quar
- Seite 117 und 118:
1 kg Erdbeeren 500 ml Sahne 1 Pck.
- Seite 119 und 120:
Eier trennen, Eiweiß mit Zucker un
- Seite 121 und 122:
1 Pkt. Vanillezucker, 50 g Butter,
- Seite 123 und 124:
Fett und Zucker cremig rühren. Die
- Seite 125 und 126:
schneiden, die restliche Sahne und
- Seite 127 und 128:
Masse auf das Obst geben. Streusel
- Seite 129 und 130:
Glumsfladen 3 Ei M Teig 500 g Mehl,
- Seite 131 und 132:
1 Paket TK-Blätterteig ( 10 Scheib
- Seite 133 und 134:
1 Ei. Zutaten verkneten und auf tie
- Seite 135 und 136:
Für Belag + Guss 200 g Zucker 2 Ei
- Seite 137 und 138:
Fett für das Blech, Für die Füll
- Seite 139 und 140:
Kirsch Tassen Kuchen 6 Ei M Für de
- Seite 141 und 142:
ausrollen, darauf legen und einen R
- Seite 143 und 144:
500 g Magertopfen, 1/2 l Joghurt (1
- Seite 145 und 146:
125 ml Schlagsahne 30% 1 ½ Prise S
- Seite 147 und 148:
etwas Puderzucker Für den Mürbtei
- Seite 149 und 150:
125 ml Milch, 1 Ei, 75 g Zucker 1 P
- Seite 151 und 152:
5 El Milch oder 5 El Kokoslikör (z
- Seite 153 und 154:
50 g Zucker, 1 Ei 1 Prise Salz Für
- Seite 155 und 156:
500 g Topfen (Quark) 40 g Butter 15
- Seite 157 und 158:
Das Rohr vorheizen und die Poganze
- Seite 159 und 160:
abtropfen lassen. Quark, restlichen
- Seite 161 und 162:
Schmand und Sahne cremig aufschlage
- Seite 163 und 164:
en. Sahne unterheben. Einen eckigen
- Seite 165 und 166:
Wasser und Butter in einem Topf auf
- Seite 167 und 168:
1. Eier trennen. Eiweiß steif schl
- Seite 169 und 170:
300 g Schlagsahne ca. 60 g Raspelsc
- Seite 171 und 172:
Den fertigen Kirsch-Mohn-Kuchen mit
- Seite 173 und 174:
Kirsch Schoko Kuchen 4 Ei M Für de
- Seite 175 und 176:
Zutaten für die Streusel: 150 g Me
- Seite 177 und 178:
1 Ei 200 g Butter Für den Belag: 1
- Seite 179 und 180:
1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgewich
- Seite 181 und 182:
1/4 l lauwarmes Wasser 6 Eier 1 Van
- Seite 183 und 184:
Kirschkuchen mit Marzipanguss 4 Ei
- Seite 185 und 186:
Für den Guss saure Sahne , Eier, S
- Seite 187 und 188:
1 kg Süßkirschen 1. Blätterteigp
- Seite 189 und 190:
2 Eigelb (M) 500 g Magerquark 375 g
- Seite 191 und 192:
Kokosnuss Apfelkuchen mit Kokosstre
- Seite 193 und 194:
Für den Belag Frischkäse mit Zitr
- Seite 195 und 196:
abgeschnittenen Enden wie ein Kabel
- Seite 197 und 198:
Aus den Zutaten einen Teig herstell
- Seite 199 und 200:
Zubereitung: Alle Teigzutaten verkn
- Seite 201 und 202:
100 g Speisefett-Glasur Mehl und Ba
- Seite 203 und 204:
Kokosstreusel 3 Ei M 200 g Sahne st
- Seite 205 und 206:
platte auf ein mit Backpapier ausge
- Seite 207 und 208:
PS der Belag ist zu wenig für ein
- Seite 209 und 210:
4 Eier, 1 Tüte Vanille Zucker 1 T
- Seite 211 und 212:
180 g Zucker 180 g Margarine Knette
- Seite 213 und 214:
Butter, Zucker, Vanillezucker und E
- Seite 215 und 216:
3 kl. Dosen Mandarinen Für den Tei
- Seite 217 und 218:
225 ml Milch, 6 Äpfel, säuerliche
- Seite 219 und 220:
1 P. Vanillepuddingpulver, 50 g Zuc
- Seite 221 und 222:
den Guss Kuchenglasur nach Packungs
- Seite 223 und 224:
die Kokosflocken unterrühren, auch
- Seite 225 und 226:
60 g Butter oder Margarine 60 g Zuc
- Seite 227 und 228:
Gesiebtes Mehl mit Trockenhefe sorg
- Seite 229 und 230:
Den fertigen Kirsch-Mohn-Kuchen mit
- Seite 231 und 232:
Backblech ausrollen. Darauf die Moh
- Seite 233 und 234:
4. Eigelb unter die restliche Masse
- Seite 235 und 236:
100 ml Dickmilch, 250 g backfertige
- Seite 237 und 238:
50 g groben Kristallzucker. Blätte
- Seite 239 und 240:
Kakao und Schoko-Dekor zum verziere
- Seite 241 und 242:
4 Eier, 150 g Zucker, 125 ml Öl, 1
- Seite 243 und 244:
"Ameisenkuchen" machst du, indem du
- Seite 245 und 246:
Für die Creme die Butter, Puderzuc
- Seite 247 und 248:
4 Eigelb 130 g Halbfettmargarine 13
- Seite 249 und 250:
2 El Honig, 4 Eier Alle trockenen Z
- Seite 251 und 252:
Hefeplatte dünn mit Wasser bestrei
- Seite 253 und 254:
Zimt, Guss 5 Eiweiß, 180 g Zucker
- Seite 255 und 256:
Für den Guss den gesiebten Puderzu
- Seite 257 und 258:
4 El Aprikosenkonfitüre 3 El Rum Z
- Seite 259 und 260:
Bei 200° C ca. 18-22 Min. backen a
- Seite 261 und 262:
100 g geriebene Nüsse, Alles in ei
- Seite 263 und 264:
1 Eiweiß, einige Tropfen Zitronens
- Seite 265 und 266: Puderzucker zum Bestäuben Für den
- Seite 267 und 268: Tante Emma Kuchen 6 Ei M Schneller
- Seite 269 und 270: Wabenkuchen vom Blech 4 Ei M (24 St
- Seite 271 und 272: Für den Guss 150 g Schokoladenkuve
- Seite 273 und 274: schnee unter die Masse mengen auf e
- Seite 275 und 276: 3 gestr. TL Backpulver Verzieren: C
- Seite 277 und 278: 150 g Creme fraiche 250 g Ricotta 2
- Seite 279 und 280: 1. Die Gelatine in reichlich kaltem
- Seite 281 und 282: Zubereitung Zucker und Butter schau
- Seite 283 und 284: 2 El. Vanillepuddingpulver Zitronen
- Seite 285 und 286: 400 g kleine kernlose Weintrauben 1
- Seite 287 und 288: 5 Schmand mit dem restlichen Vanill
- Seite 289 und 290: 3 Eigelb 1 kg Pfirsiche 270 g Saure
- Seite 291 und 292: 1/8 l Öl 25 dag Mehl 1 Tüte. Back
- Seite 293 und 294: 300 g Mehl, 1 Tüte Backpulver, 250
- Seite 295 und 296: Ist der Teig zu trocken, mischt man
- Seite 297 und 298: Teig aufs Blech geben und Pflaumen
- Seite 299 und 300: übrigens schmecken Kakaostreusel n
- Seite 301 und 302: in dieser Zeit die Streusel vorbere
- Seite 303 und 304: 500 g Mehl, 1 Tüte. Trockenhefe 25
- Seite 305 und 306: Tipp Man kann anstelle von Pflaumen
- Seite 307 und 308: 3 Eier 300 g Mehl 1 Becher Süße S
- Seite 309 und 310: 1 Prise Salz 2 Tl abgeriebene Schal
- Seite 311 und 312: 75 g Zucker 1 pk Vanillezucker Salz
- Seite 313 und 314: 2 El Mehl 4 Eier 1 El Schnittlauchr
- Seite 315: Mehl in eine Schüssel geben und in
- Seite 319 und 320: 200-220°C, 20-25 Min. gebacken. Kn
- Seite 321 und 322: 6 Knoblauchzehen Pfeffer 1 El gehac
- Seite 323 und 324: Für den Teig: 200 g Mehl 90 g Halb
- Seite 325 und 326: 2. Früchte abbrausen. Äpfel entke
- Seite 327 und 328: 2 Tüte roter Tortenguss 4 gestrich
- Seite 329 und 330: 25 g Krokant 1. Das Mehl mit der He
- Seite 331 und 332: Rhabarberkuchen 4 Ei Zutaten 1 kg R
- Seite 333 und 334: im vorgeheizten Backofen backen. Da
- Seite 335 und 336: dieses zu einem Rührteig verarbeit
- Seite 337 und 338: Lebkuchen Schmand Rauten 5 Ei M Fü
- Seite 339 und 340: Kuchen abkühlen lassen und klaren
- Seite 341 und 342: 150 g Zucker 2 Eigelb 3 Becher Schm
- Seite 343 und 344: 4 Becher. Schmand, Zimtzucker, 2 Be
- Seite 345 und 346: eines Tortenkammes verzieren und et
- Seite 347 und 348: Zubereitungszeit ungefähr 1 Stunde
- Seite 349 und 350: nen. Pfirsichhälften aus der Dose
- Seite 351 und 352: Tipp: Den Kuchen nach Belieben mit
- Seite 353 und 354: 200 g Schlagsahne 3 pk Soßenpulver
- Seite 355 und 356: 1 Tasse Öl zügig unterrühren, Ku
- Seite 357 und 358: 4 El Milch, Für den Guss 100 g Hal
- Seite 359 und 360: Schokoladen Kuchen II 6 Ei M Teig 2
- Seite 361 und 362: Erkalten lassen. Dann die Masse auf
- Seite 363 und 364: und anschließend den Kuchen auf ei
- Seite 365 und 366: 250 g Butter/Margarine 250 g Zucker
- Seite 367 und 368:
Margarine für die Fettpfanne, Aluf
- Seite 369 und 370:
Rührteig mit dem Eigelb herstellen
- Seite 371 und 372:
nenkugeln oder Kiwis, Erdbeeren, ro
- Seite 373 und 374:
250 g Creme fraiche, für den Obstb
- Seite 375 und 376:
Früchteschnitten mit Quarkcreme 4
- Seite 377 und 378:
750 ml Milch 2 Tüte. helles Puddin
- Seite 379 und 380:
eeren). Beeren in denn heißen Pudd
- Seite 381 und 382:
in 25 - 30 Min goldbraun backen. Au
- Seite 383 und 384:
Himbeerschnitten 1 Ei + 1 Eigelb Te
- Seite 385 und 386:
100 g Zartbitter-Kuvertüre Für di
- Seite 387 und 388:
Gas: 3-4 Backzeit: etwa 25 Min. Eiw
- Seite 389 und 390:
Die Johannisbeeren in einem Sieb au
- Seite 391 und 392:
800 g frische oder gefrostete Johan
- Seite 393 und 394:
Roter Johannisbeerkuchen 1 Ei M 500
- Seite 395 und 396:
½ Pkg. (125 g) zerlassene, abgekü
- Seite 397 und 398:
5. Den Stachelbeerkuchen im vorgehe
- Seite 399 und 400:
1/2 Tl gemahlenen Zimt Für die Cre
- Seite 401 und 402:
Butter oder Margarine mit dem Zucke
- Seite 403 und 404:
nochmals etwa 12 (15) min backen. B
- Seite 405 und 406:
Boston Brownies 4 Ei M 250 g weiche
- Seite 407 und 408:
250 g Sahne, 250 g Zucker, 1 Tüte.
- Seite 409 und 410:
Cafe Latte Blechkuchen 6 Ei M FÜR
- Seite 411 und 412:
Pudding gegeben. Man rührt ihn wä
- Seite 413 und 414:
Backzeit 180 / 20 Min. Eier trennen
- Seite 415 und 416:
2 Tüte TK Blätterteig, ½ Tasse R
- Seite 417 und 418:
1 kg mit 2 Tüte Backpulver gemisch
- Seite 419 und 420:
Strom: vorheizen und backen bei 175
- Seite 421 und 422:
Maracuja Obers Schnitten 5 Ei M Zut
- Seite 423 und 424:
3 El Zucker, 3 El Warmes Wasser, 1
- Seite 425 und 426:
250 g ungehärtete Margarine, 250 g
- Seite 427 und 428:
Die Dotter schaumig schlagen und na
- Seite 429 und 430:
150 g Quark, 6 El Speiseöl, 75 g Z
- Seite 431 und 432:
200 g Mehl, 50 g Speisestärke, 3 T
- Seite 433 und 434:
Zutaten: Für den Hefeteig: 500 g W
- Seite 435 und 436:
Tee Blech Kuchen 5 Ei Für den Teig
- Seite 437 und 438:
Bei 180° C ca 15 Min. backen. Zitr
- Seite 439 und 440:
7 El Zitronensaft Zitronenschale 4
- Seite 441 und 442:
400-500 g Schlagsahne Eier trennen.
- Seite 443 und 444:
Zitronenkuchen 5 Ei M Teig: 250 g M
- Seite 445 und 446:
3 Eier 145 g geriebener Emmentaler
- Seite 447 und 448:
1 kg Schweinefleisch, mager 3 TL Gy
- Seite 449 und 450:
300 g Sauerrahm 1Ei,, 250 g durchwa
- Seite 451 und 452:
schneiden. Paprikawürfe, Mais, Zwi
- Seite 453 und 454:
½ kg in Scheiben geschnittene Zwie
- Seite 455:
Die Sammlung ist mit Verdana 12 ges
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