444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

3 Eier
300 g Mehl
1 Becher Süße Sahne (Schlagsahne)
1 Becher Saure Sahne
1 Pck. Backpulver
Alles mischen, den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier belegtes
Backblech streichen.
Bei 175 Grad 15-20 Minuten backen.
Für den Belag:
125 g zerlassene Butter
300 g Zucker
3 El Dosenmilch (Kondensmilch)
200 g gehackte Mandeln
Alles verrühren, den fertigen Boden querdurch mit einer Gabel einstechen
und den Belag darüber streichen und etwas einziehen lassen.
Zwetschgenkuchen mit Marzipanstreusel
4 Ei
Für 12 Stück 1 Stück = 5,5 Points
Für den Teig:
150 g Halbfettmargarine
120 g Zucker
Zitronenschale
4 Eier
360 g Mehl
1 El Backpulver
4 El Mineralwasser
Für den Belag
800 g Zwetschgen
90 g Marzipan
120 g Margarine, Zucker und Zitronenschale schaumig rühren. Eier einzeln
zugeben und verrühren. 280 g Mehl und Backpulver mischen, sieben und
nach und nach unterziehen. Mineralwasser unterrühren und Teig auf ein
mit Back-Folie ausgelegtes Backblech streichen.
Zwetschgen entkernen, halbieren und auf dem Teig verteilen. Marzipan,
restliches Mehl und restliche Margarine in eine Schüssel geben, zu Streuseln
verkneten, über die Zwetschgen streuen und Kuchen