444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

Boston Brownies 4 Ei M
250 g weiche Butter,
250 g brauner Zucker,
4 Eier, verschlagen,
1 Tüte Vanillezucker,
200 g Mehl,
1 Tl Backpulver,
½ Tl Salz,
50 g Kakaopulver,
125 g Haselnüsse, im Ofen geröstet und gehackt
125 g Schokolade, gehackt,
125 g Minimarshmallows,
Ein 30 x 20 x 5 cm großes Backblech (oder große Springform, 28-30 cm)
einfetten und mit Backpapier auslegen. Butter mit dem Zucker und Vanillezucker
schaumig schlagen. Nach und nach Eier unterrühren. Mehl, Backpulver,
Salz und Kakao auf den Teig sieben und unterheben. Dann geröstete
Haselnüsse, Schokolade und Marshmallows unterheben. Teig in das
vorbereitete Blech füllen und
im vorgeheizten Ofen bei 180° C gut 35 min backen.
Im Blech auskühlen lassen und erst dann in kleine Stücke schneiden.
Butterkuchen 3 Ei M
1 Becher Sahne (250 g)
1 Becher Zucker
2 Becher Mehl
3 Eier
1 Päckchen Backpulver
etwas Salz
Für den Belag:
125 g Butter
1 Becher Zucker
3 El Milch
gehobelte Mandeln
Kokosflocken