444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

Für die Creme die Butter, Puderzucker und Eigelb cremig rühren und den
nicht zu kalten Eierlikör nach und nach unterschlagen, allmählich auch das
Handwarme, zerlassene Kokosfett. Die Creme über den Kuchen verteilen.
Bitterkuvertüre mit Milch und Kokosfett im Wasserbad auflösen und mit
Weinbrand glatt rühren. Den Guss auf die erstarrte Creme streichen.
Backzeit: 10-15 Min.
Hitze: 180-200°C Ober-Unterhitze
160-180° C Umluft
Elisen Lebkuchen
2 Ei
Für 40 Stück 1 Stück = 1,5 Points
2 Eier
180 g Zucker
Mark von 1 Vanilleschote
1 Msp. Nelkenpulver
1 Msp. Zimt Zitronenschale
80 g Zitronat
100 g gemahlene Mandeln
100 g gemahlene Haselnüsse
1 Msp. Backpulver
40 Backoblaten
Eier schaumig rühren, nach und nach Zucker zugeben und cremig schlagen.
Vanillemark, Nelkenpulver, Zimt, Zitronenschale, Zitronat, Mandeln,
Haselnüsse und Backpulver unterrühren. Jeweils 1 gehäuften TL Teig auf
einer Oblate glatt streichen, auf ein Backblech setzen und im Backofen auf
150° C ca. 25 Minuten backen.
Elisenlebkuchen vom Blech nehmen und auskühlen lassen.
Elisenkuchen nach Schleizer Art 5 Ei M
Teig:
75 g Zucker,
1 Ei,
175 g Margarine,
1 El Milch,