444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

Schmandkuchen 3 Ei M
200 g Margarine,
1 Tüte Vanillezucker,
200 g Zucker,
250 g Mehl,
3 Eier,
½ Tüte Backpulver,
Belag
1 Tüte Vanillepuddingpulver
500 g Quark,
½ L Milch,
Früchte
nach Geschmack Zucker,
2 Tüte. klarer Tortenguss,
2 Becher Schmand evtl. mehr
Die erstgenannten Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und auf ein gefettetes
Backblech streichen.
Backzeit 10-15 Min. bei 200°C.
Pudding nach Vorschrift zubereiten. Schmand und Quark einrühren und
auf den vorgebackenen Teig streichen. Backzeit weitere 20 Min. bei
200°C. Den erkalteten Kuchen mit Früchten belegen. Tortenguss zubereiten
und darüber ziehen.
Schmandkuchen 4 Ei + 2 Eigelb M
Teig
200 g Margarine
200 g Zucker
2 Vanillezucker
4 Eier
250 g Mehl
1 Tüte. Backpulver
Belag
5/8 l Milch (1/2 l + 1/8 l)
2 Tüte. Vanillepudding kochen