444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

Buttermilch, Zuckerrohrsaft, Vanillemark und Eier schaumig schlagen.
Orangenschale dazugeben. Mehlsorten, Haselnusskerne und Backpulver
mischen und unterrühren. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen oder
in eine gefettete Tarteform geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Gas Stufe 3) 15 min vorbacken.
Inzwischen Margarine, Zuckerrohrsaft, Honig, Milch, Hasel- und Walnusskerne
unter Rühren aufkochen und abkühlen lassen. Belag auf den vorgebackenen
Boden streichen und bei gleicher Temperatur weitere 15 min
backen.
Zuckerkuchen 2 Ei M
Zutaten:
2 Eier
2 Tassen Zucker
2 Tassen Buttermilch
4 Tassen Mehl
1 Tüte. Backpulver
Belag:
2 Tassen Kokosraspeln
1/2 Tasse Zucker
200 g Butter
Zubereitung:
Eier und Zucker schaumig rühren, alle anderen Zutaten nach und nach
dazugeben. Rührteig (sehr flüssig!) auf ein Blech gießen. Darüber die erste
Tasse Kokosraspeln streuen. Die zweite Tasse Kokosraspeln mit 1/2
Tasse Zucker vermischen und über die erste Tasse Kokosraspeln verteilen.
Im vorgewärmten Ofen 15-20 min backen.
200 g Butter zerlaufen lassen und löffelweise über den heißen Kuchen geben.
Eierlikör
Ameisenkuchen vom Blech 4 Ei M
Feiner Eierlikörkuchen