444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

Bananenschnitten 4 Ei
M
4 Eier
120 g Zucker
100 g Mehl
1 Pck. Schokoladenpuddingpulver
1 TL Backpulver
500 ml Milch
1,5 Pck. Vanillepuddingpulver
100 g Zucker
5 EL Nutella
5 Bananen
Kakaopulver
Die Eier trennen, Eiweiß mit Zucker steif schlagen, Eigelb unterziehen.
Mehl, Schokopudding und Backpulver mischen, nach und nach untersieben
und auf ein backpapierbelegtes Backblech streichen,
bei 180 Grad 12 min. backen,
auf ein weiteres Stück Backpapier stürzen und das andere Papier abziehen.
Die Nutella leicht erwärmen und den Biskuit damit bestreichen, das
Vanillepuddingpulver mit 100 ml der Milch anrühren, die restl. Milch mit
dem Zucker aufkochen, das Puddingpulver einrühren, kurz aufkochen und
dann mit Folie abgedeckt erkalten lassen. Die Bananen in Scheiben
schneiden, auf dem Biskuit verteilen und den Pudding gleichmäßig darüber
streichen, mit Kakaopulver bestreuen.
Bananenschnitten 5 Ei + 1 Eigelb M
5 Ei trennen,
250 g Puderzucker,
5 El Wasser,
1 Tüte. Vanille Zucker,
250 g Mehl,
1 Tl Backpulver,
Eigelb, Zucker, Vanille Zucker und Wasser sehr dickschaumig schlagen.
Mehl mit Backpulver vermischen und zusammen mit dem steif geschlage-