444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

1 kg Äpfel,
50 g Zucker,
1 Tl Zimt,
100 g gem Haselnüsse,
Sahne mit Zucker, Vanillezucker und Eier verrühren mit Backpulver gemischtem
Mehl in eine Schüssel geben, Nüsse dazu, mit dem Mixer gut
verrühren, auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen. Backofen auf
200° C vorheizen. Äpfel schälen, entkernen, in Spalten schneiden, auf den
Teig legen, 50 g Zucker mit Zimt mischen, über die Äpfel streuen und
30 min. backen
Apfel oder Zwetschkenkuchen 5 Ei M
5 Eier
125 g Margarine
250 g Zucker
1 Van. Zucker
375 g Mehl
1/2 Backpulver
Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten und auf 1 Blech streichen, diesen
belegt man mit Äpfel oder Zwetschen.
Für den Guss
1/2 l Schmand mit
4 Eigelb verrühren und
4 Eischnee unterheben, das Ganze auf den Kuchen tun und
hellbraun backen.
Apfel Pflaumen Kuchen 5 Ei M
Teig
250 g Butter o. Margarine,
250 g Zucker,
1 Tüte Vanillezucker,
5 Eier,
500 g Mehl,
1 Tüte Backpulver,