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444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

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180 g Zucker<br />

180 g Margarine<br />

Knetteig herstellen. 1 Stunde kaltstellen.<br />

200 g Zucker mit<br />

6 Eiern schaumig schlagen.<br />

1000 g Schichtkäse mit 3 El Milch verrühren.<br />

3 Becher Sahne steif schlagen und unter die Käseschaummasse heben.<br />

Knetteig aufs gefettete Blech ausrollen, Käsemasse darauf streichen und<br />

2 Dosen abgetropfte Mandarinen darauf verteilen, <strong>backen</strong>.<br />

Mandarinen Schmand Kuchen<br />

M<br />

Für den Quark-Öl-Teig:<br />

300 g Mehl<br />

1 Pck. Backpulver<br />

150 g Magerquark<br />

100 ml Milch<br />

100 ml Speiseöl<br />

75 g Zucker<br />

1 Pck. Vanille Zucker<br />

1 Prise Salz<br />

Für den Belag:<br />

2 Pck. Pudding-Pulver Vanillegeschmack<br />

100 g Zucker<br />

750 ml Milch<br />

500 g Schmand<br />

4 Dosen Mandarinen (je 175 g Abtropfgewicht)<br />

75 g Spaltmandeln<br />

Für den Guss:<br />

200 g Puderzucker<br />

2 El Zitronensaft<br />

Quark Öl Teig herstellen.. Den Teig auf einem gefetteten Backblech<br />

ausrollen. Einen Backrahmen darum stellen.<br />

Für den Belag aus Pudding-Pulver, Zucker und Milch nach Packungsanleitung

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