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444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

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Kirschkuchen mit Marzipanguss 4 Ei M<br />

250 g Butter<br />

200 g Zucker<br />

4 Eier<br />

2 El Kakao<br />

1 Pr. Salz<br />

400 g Mehl<br />

1 P. Backpulver<br />

4-6 El Milch<br />

Belag: 2 kg entsteinte Sauerkirschen<br />

Guss:<br />

200 g Marzipanrohmasse,<br />

3 Eigelb,<br />

1 P. Vanillepuddingpulver,<br />

50 g Zucker,<br />

1/4 l Sahne<br />

Einen schwerreißenden Rührteig herstellen und diesen auf ein gefettetes<br />

Backblech streichen. Auf dem Teig die Kirschen verteilen. Die Gusszutaten<br />

miteinander gut verrühren und über den Teig gießen.<br />

Backen: 175° / ca. 40-45 Min.<br />

Kirschkuchen mit Ölteig<br />

6 Ei<br />

400-500 g Puderzucker<br />

1/4 l Öl<br />

1/4 l lauwarmes Wasser<br />

6 Eier<br />

1 Vanillezucker<br />

500 g Mehl<br />

1 Backpulver<br />

2 Gl. Sauerkirschen<br />

Zubereitung:<br />

Puderzucker, Öl, Wasser gut verrühren, dann Eier

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