444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

350 g Mehl,
1 Tüte Backpulver
1 kg Äpfel
1 Tüte Puderzucker
Äpfel schälen und in feine Scheiben schneiden. Margarine schaumig rühren.
Eier, Zucker und Vanillezucker zugeben und gut verrühren. Mehl und
Backpulver sieben und unterrühren. Die Apfelscheiben unter den Teig heben.
Die Mischung auf ein gefettetes Blech streichen und bei
200-220° C ca. 30 Min. backen.
Puderzucker mit etwas kaltem Wasser zum Guss verrühren und auf dem
noch heißen Kuchen verteilen.
Apfelkuchen 4 Ei M
3-4 Äpfel säuerliche
Zitronensaft,
½ l Milch
Salz,
250 g Mehl
4 Eier,
Zimt
50 g Butter, zerlassen
Äpfel schälen, Kerngehäuse herausstechen, ca. 1 cm dicke Scheiben
schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Die restlichen Zutaten glatt rühren
und auf ein mit Backtrennpapier belegtes Blech streichen, mit Apfelscheiben
belegen, mit Zimt bestreuen und
bei 180° C ca.15 min backen.
Mit Puderzucker bestreuen
Apfelkuchen mit Honig Guss 2 Ei M
500 g Mehl,
1 Würfel frische Hefe,
50 g Zucker,
1/8 L Milch,
150 g Butter,
½ Tl Salz,