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444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

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4. Kuvertüre hacken, im Wasserbad schmelzen. Restl. Pfirsiche in Spalten<br />

schneiden. Spalten mit Zitronensaft bestreichen. Torte mit Pfirsichen belegen.<br />

Kuvertüre mit Hilfe eines Spritzbeutels über die Torte ziehen. Bis zum<br />

Servieren kühl stellen.<br />

Zubereitung. ca. 90 Min.<br />

pro Stück 190 kcal/790 kJ<br />

Elektroherd, 175 °<br />

Gasherd. Stufe 2<br />

Umluft. 155 °<br />

Zubereitungszeit ca. 1 1/4 Stunden.<br />

Wartezeit ca. 40 Minuten.<br />

Pro Stück ca. 180 kcal/750 kj. E 3 g, F 7 g, KH 26 g.<br />

Tina Nr. 17/03<br />

Extra:<br />

Selbstverständlich können Sie auch Früchte aus der Dose verwenden<br />

Schöne Woche Nr. 35/03<br />

Karamell Sahneschnitten 8 Ei M<br />

Zutaten für ca. 20 Stücke<br />

400 g Karamell Bonbons mit Schokolade (,Riesen")<br />

1,4 kg Schlagsahne<br />

250 g Zartbitter Schokolade<br />

8 Eier (Größe M)<br />

350 g Zucker<br />

250 g Mehl<br />

Fett für die Fettpfanne<br />

100 g Halbbitter Kuvertüre<br />

1 Glas (350 g) Baby Birnen<br />

3 Tüte Sahnefestiger<br />

Kakaopulver zum Bestäuben<br />

Zubereitung

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