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444 Blechkuchen - Glutenfrei kochen backen

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Sahne mit Sahnefest steif schlagen und unter den erkalteten Pudding heben.<br />

6.) Zum Füllen das Gebäck vierteln und jedes Viertel waagerecht<br />

durchschneiden. Die Creme auf dem unteren Boden glatt streichen. Die<br />

Deckel nochmals vierteln und auf die Creme setzen.<br />

Guten Appetit wünscht<br />

Susanne<br />

24.08.04 09:08 Verfasser: Susanne Anna<br />

Birnen<br />

Birnen <strong>Blechkuchen</strong> 4 Ei M<br />

Zutaten (für 20 Portionen)<br />

Teig:<br />

150 g Magerquark<br />

90 g Halbfett-Margarine<br />

1 Ei<br />

2 P. Vanille Zucker<br />

1 EL Kakaopulver<br />

300 g Mehl<br />

3 TL Backpulver<br />

1 Pr. Salz<br />

Belag:<br />

1,5 kg Birnen<br />

abger. Schale und Saft von 1 Zitrone<br />

3 Eier<br />

350 g Magerquark<br />

150 g Exquisa Vital 5 % absolut<br />

75 g Zucker<br />

1 P. Vanille Zucker<br />

1 EL Stärke<br />

1 Pr. Nelkenpulver<br />

Zubereitung

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