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178 Historische Uehersieht der Entwicklung der Calorimetrie.<br />

verflüssigt wird. Wurde ein Liter Wasser abdestillirt und nach<br />

Durchgang durch die Schlange des Kühlgefässes in der Vorlage<br />

aufgefangen, so zeigten sich die 100 Liter des Kühlwassers um<br />

5,25» C wärmer, als sie durch blosse Uebernahme der fühlbaren<br />

Wärme jenes überdestillirten Liters hätten sein müssen. Demnach<br />

vermag die Dampfwärme von einem Liter Wasser dasselbe<br />

um 5,25® C zu erwärmen.<br />

„Ich stellt noch mehrere, an die bisher schon angeführten<br />

sich anschliessende Versuche über die Verkehrung des Wassers<br />

in Dampf an, die völlig mich selbst befriedigten, dass meine<br />

Meinung über die Natur des elastischen Dampfes die rechte sei.<br />

In der That, als mein Geist mit diesem Gedanken beschäftigt<br />

war, so strömte die Ueberzeugung von allen Seiten mir dass<br />

die Menge von Wärme in jedem Dampfe unmässig viel grösser<br />

wäre, als diejenige, die bloss durch ihre empfindbare Wärme<br />

oder Temperatur angezeigt war. Jedermann kennt die brühende<br />

Kraft des Dampfes. Da ein augenblicklicher Schuss desselben,<br />

aus der Röhre eines Theekessels, welcher kaum die Hand feucht<br />

machen wird, und nicht den vierten Theil eines Tropfens enthält,<br />

in einem Augenblick die ganze Hand mit Brandblasen<br />

überzieht, welches 1000 Tropfen kochenden Wassers nicht bewirken<br />

könnten. Kaum wird sich irgend Jemand finden, den<br />

die grosse, im Kühlfasse einer gewöhnlichen Blase bemerkliche<br />

Hitze nicht befremdet hätte: und diejenigen, welche Weingeist<br />

als Handelswaare destilliren, haben oft ebenso grosse Schwierigkeiten<br />

und Kosten davon gehabt, ihr Kühlfass beständig mit<br />

einem Zuflusse kalten Wassers zu vers<strong>org</strong>en, als ihren Ofen<br />

stets mit Feuerung zu versehen."<br />

Watt fand durch Messungen nach Black's Princip, bei<br />

welchen er auch auf die Wärmeverluste achtete, dass die Dampfwärme<br />

zwischen 495 und 525 liegt. Black hatte vor, die<br />

Dampf wärme nach der Eisschmelzungsmethode zu bestimmen;<br />

diese entfielen jedoch, da Lavoisier solche ausführte, w^obei er<br />

für die Dampfwärme des Wassers 550, oder etwas darüber fand.<br />

Bemerkenswerth ist noch ein Versuch, bei welchem Black durch<br />

rasche Compression von Wasserdampf eine bedeutende Temperaturerhöhung<br />

hervorbringt. Die selbstverständliche üebertragung<br />

der Black'sehen Verdampfungslehre auf alle Dämpfe soU hier<br />

nicht weiter besprochen werden.<br />

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