4 horas para o corpo - Timothy Ferriss

1 O crédito é do doutor Doug McGuff, que escreveu extensamente sobre esse
assunto e reaparecerá mais tarde.
2 Em termos mais elegantes e precisos, sistema neuroendócrino.
3 Neste caso, o “4 horas para o corpo” é quase literal.
4 Esses “modelos mentais” são geralmente chamados de heurísticos ou
estrutura analítica.
5 Na verdade, “450 g de gordura” não são exatamente “450 g de gordura”. A
gordura contém proteínas e água, por isso você deve descobrir que 450 g, sendo
que cada grama contém 9 calorias, equivalem a 4.082 calorias, mas 10% da
gordura é água, portanto: 0,9 x 4.082 = 3.674 calorias. De qualquer forma, seja
usando 3.500 kcal ou 4.000 kcal como estimativa, ambas têm uma margem de
erro de 10%.
6 Com base em tabelas e cálculos do livro Essentials of Exercise Physiology, W.
D. McArdle et al. (http://www.brianmac.co.uk/energy exp.htm).
7 Com base em medidas e cálculos de calorímetros de bomba que são, na
melhor das hipóteses, uma estimativa.
8 Por exemplo, a conversão apropriada do hormônio da tireoide T4 no T3,
termogenicamente mais ativo.
9 Os genes, sozinhos, não podem responder pela diversidade de características
que vemos. Acredita-se, hoje, que o RNA mensageiro (mRNA) é o responsável
por boa parte dessa diversidade, e há boas notícias: assim como você pode ativar
e desativar genes, também pode influenciar drasticamente o mRNA com o
ambiente — e até mesmo encerrar por completo certos processos por meio
dessa interferência.
10 A proteína, por exemplo, tem um efeito térmico do alimento (ETA) maior
que a gordura e o carboidrato. Em termos mais simples, durante a digestão, uma
porcentagem maior de calorias oriundas de proteínas são “perdidas” como calor
em comparação com as obtidas com carboidratos e gorduras. Isso levou alguns
cientistas a sugerir que as 4 calorias por grama de proteína deveriam ser
reduzidas em 20%, para 3,2 calorias por grama.