4 horas para o corpo - Timothy Ferriss

isso, mudei meu café da manhã de mingau de aveia para fruta. Alguns dias mais
tarde, comecei a acordar cedo demais todas as manhãs, em vez de em noites
alternadas. O problema agora era muito pior. Isso nunca havia acontecido antes.
Anotei as alterações no café da manhã no mesmo pedaço de papel que usava
para registrar meu sono, de modo que alguma ligação entre uma coisa e outra
seria fácil de perceber. Para garantir que havia relação de causa e efeito, alternei
várias vezes o mingau de aveia e as frutas. Os resultados mostraram que havia,
sim, tal relação. As frutas consumidas no café da manhã provocavam mais
insônia do que a aveia. Depois de 10 anos sem que nada fizesse diferença, aquele
era um grande avanço. Por fim, descobri que qualquer café da manhã que eu
tomasse aumentava a probabilidade de acordar cedo. Um experimento de longo
prazo confirmou isso. O melhor café da manhã era não tomar café da manhã.
Fiquei menos surpreso do que se poderia pensar. Sabia que, em vários animais,
incluindo ratos, um resultado laboratorial chamado atividade antecipatória era
bem conhecido. Se você alimentar um rato todos os dias à mesma hora, ele se
tornará ativo cerca de três horas mais cedo. Se você o alimentar ao meio-dia, ele
se tornará ativo às nove horas da manhã. Tenho tomado café da manhã às sete
horas e acordado às quatro. Essencialmente, descobri que nisso os seres humanos
são como os outros animais.
Não tomar café da manhã reduziu a insônia matinal, mas não a eliminou. Nos
anos seguintes, a autoexperimentação me ensinou mais sobre o que a provocava.
Por acaso, descobri que ficar de pé me ajudava. Se eu ficava de pé mais de oito
horas por dia, dormia melhor à noite. Isso não era prático — depois de tentar
ficar de pé esse tanto de tempo durante anos, desisti —, mas o conhecimento me
ajudou a fazer outra descoberta acidental 10 anos mais tarde: ficar de pé numa
perna só até a exaustão ajuda. Se faço isso quatro vezes (duas vezes numa perna
e duas vezes na outra) durante o dia, mesmo que seja pela manhã, durmo muito
melhor à noite. Recentemente, descobri que a gordura animal me faz dormir
ainda melhor.
Os dois efeitos dependiam das doses. Consigo dormir muito bem se ficar de pé
tempo suficiente e se comer gordura animal suficiente.
Que quantidade de gordura animal é “suficiente”? Eu começara a descobrir
isso usando banha de porco, que eu consumia na forma da chamada “barriga de
porco” (a parte usada para fazer bacon). Descobri que 150 g de barriga de porco
tinham pouco efeito; 250 g eram bem mais eficazes. Os efeitos pareciam
aumentar com a quantidade de gordura de porco (por exemplo, 350 g). Como a
barriga do porco talvez tenha mais de 90% de suas calorias na forma de gordura
(há uma grande variação de um pedaço para outro), isso é demais para
conseguir o efeito máximo possível. Eu precisava queimar muitas calorias diárias
para poder comer tudo aquilo, mas, em certos aspectos, isso era melhor do que
ficar de pé numa perna só.