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4 horas para o corpo - Timothy Ferriss

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BISCOITOS PROTEICOS DE BAUNILHA E NOZES DE MIKE<br />

MAHLER<br />

Mike Mahler não se enquadra no estereótipo do vegan.<br />

Ele treinou atletas como o ex-campeão do UFC Frank Shamrock;<br />

consegue fazer desenvolvimento unilateral com um kettlebell de 44 kg 10<br />

vezes e um arranco com um kettlebell de 48 kg 17 vezes em cada braço. Ele<br />

tem massa magra de 89 kg.<br />

Mike pre<strong>para</strong> suas próprias barras de proteína, e sua receita preferida é a<br />

seguinte:<br />

4 colheres de proteína em pó Sunwarrior sabor baunilha (60 g de proteína de<br />

alta qualidade e ferro)<br />

2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (boa proteína, gordura e<br />

magnésio)<br />

1 colher de sopa de manteiga de castanha-de-caju<br />

3 colheres de sopa de linhaça em pó (contém ômega 3 e fibras; aumenta a<br />

taxa de bom estrogênio em relação ao ruim)<br />

1 colher de sopa de maca (esteróis de plantas, suporte hormonal)<br />

1 / 4de xícara de nozes<br />

1 / 4de xícara de goji (fruta rica em vitamina A, vitamina C e ferro)<br />

2 colheres de sopa de tempero <strong>para</strong> torta de abóbora (cheio de temperos<br />

saudáveis)<br />

1 colher de chá de estévia<br />

1 1 /2 xícara de água<br />

Preaqueça o forno a 220 graus. Misture tudo numa tigela com uma colher<br />

até que vire uma pasta. Divida em oito partes e depois molde os biscoitos.<br />

Coloque-os sobre uma assadeira própria e asse por 15 minutos.<br />

Perfil nutricional total (<strong>para</strong> os oito biscoitos)<br />

Proteína: 79 g<br />

Carboidratos: 63 g<br />

Gordura: 30 g

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