• M B - Brasiliana USP

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widerlichen Fettes; junge Tiere sollen nicht so übel sein. Gebratener Rüsselbar
hat einen angenehmen Wildgeschmack.
Yogel kamen nur selten zum Schuss, hier und da eine der Rebhuhnarten
oder eine Taube oder ein Papagei. Sie ziehen die Flusswaldung vor.
Schildkrõten waren ziemlich selten, doch natürlich stets willkommen, besonders
stàrkere weibliche Exemplare, die runde Eier bis fast zur Grõsse mittelgrosser
Apfelsinen beherbergten. Am Rio Manso assen wir auch in den Schuppen
gerõsteten Alligatorschwanz; das fischweisse, in dieken Lãngsbündeln geordnete
Fleisch war etwas záh, aber wohl geniessbar und wurde von den Einen ais íisch-,
von den Andern ais krebsartig betrachtet und der Abwechslung halber unserer
Carne secca vorgezogen. Leguane gab es erst spáter auf der Flussfahrt. Von
Fischen habe ich des Dourado, Pakú, Jahú, der Piranha, der Piraputanga zu
gedenken, von denen die ersteren wáhrend der Ruhetage am Rio Manso zum
Teil geschossen wurden; den Matrinchams des Paranatinga habe ich die verdiente
ehrenvolle Erwàhnung schon früher angedeihen lassen. In den kleineren Gewàssern
der Hochebene war wenig Gelegenheit zum Fischen geboten; die fingerlangen
Lambarés wurden mit etwas Farinhakleister von den Leuten gelegentlich
mehr zum Vergnügen geangelt. Und die wenigen Fische bissen auch nicht einmal
an; der Grund dafür, den einer unserer Mulatten entdeckte, wàre eines Irishman
würdig gewesen: «weil sie die Angel nicht kennen«.
Eine grõssere Anzahl von Menschen rein auf die Jagd angewiesen, würde
im Sertão schweren Entbehrungen ausgesetzt sein, selbst wenn sie sich an einem
günstigen Platz festsetzte. Gleichzeitig aber in regelmàssigem Marsch vorrücken
ist unmõglich. Das Land ist trotz der gegenteiligen Behauptungen der Matogrossenser
ais verháltnismãssig jagdarm zu bezeichnen, doch mõgen sich ein paar
Leute mit guten Hunden und einigem Salzvorrat, sofern sie nicht an eine strikte
Route und an eine bestimmte Zeit gebunden sind, recht wohl durchschlagen kõnnen.
Von vegetabilischen Nahrungsmitteln wird ausser dem bereits besprochenen
Früchten nur Palmkohl von der Guariroba — chininbitter — und Akurí geboten.
»Palmwein« haben wir nur einmal getrunken; wir fàllten eine Buriti, die in der
Hõhe — 17 m der Stamm, 2 m (Stiel 0,35 m + Fàcher 1,65 m) das Blatt —
19 m mass und einen Umfang von 1,2 m hatte, und schlugen mehrere Trõge in
den stahlhart klingenden Stamm, wobei zwei Beilgriffe zerbrachen. Aus den
graurõtlichen Gefássbündeln floss, in den oberen Trõgen nur sehr spãrlich, ein
sanftes Zuckerwasser, das allmãhlich einen Geschmack von Kokosmilch annahm
und ausgetrunken wurde, ehe Gãhrung eintrat.
So glaube ich, den hervorragendsten Genüssen, die das Lagerleben bot, gerecht
geworden zu sein. Ais gewissenhafter Chronist erwãhne ich auch Perrofs Geburtstagsfeier
am 14. August: wir vier brachten ihm schon vor Tagesanbruch
einen solennen Fackelzug mit obligater Musik dar, das heisst ein Jeder, der noch
herrschenden Nachtzeit angemessen gekleidet, trug eine brennende Kerze, ich blies
auf meinem Signalhõrnchen, Vogel und Ehrenreich pfiffen auf einem Jagdflõtchen,